Рецепти за месни гозби

Бутер парти хапки рулца с шунка и кашкавал

Лесни канелони с кайма, домати, моцарела и кашкавал

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

След това месото се връща в тигана и се полива с приготвения сос.

Лазаня с кайма, домати, моцарела и пармезан по оригинална рецепта

Мариновани пържени свински креолски котлети

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Поднася се с ньоки, паста, други тестени изделия или върху месо.

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Лесна салата Цезар с маруля, пържен бекон и сирене пармезан

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Готовото картофено пюре се сервира като гарнитура на почти всичко - месо, риба, скара.

Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавал

Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет

Намазва се с мазнина и месото се запича от двете страни до апетитна коричка.

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Печени макарони със спанак, шунка и заливка от яйца, прясно мляко и пармезан

Руло Стефани с чушки, гъби и кашкавал

Образувалият сок от месото се разбърква с готварската сметана и се загрява, докато се сгъсти.

Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Солени козуначени кифлички замесени в хлебопекарна (с тесто със суха мая)

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Картофи огретен с бекон, кашкавал и яйца на тиган