Рецепти за яйчени сосове

1033 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 52 > >>

Спагети Карбонара с гъби, шунка, готварска сметана, зелен лук и пармезан

Сметаната, яйцата и 3/4 от настъргания пармезан се разбъркват....Ястието са бърка, докато сосът се сгъсти, след което се подправя на вкус и се поръсва с останалия настърган пармезан.

Спагети Карбонара с гъби, шунка, готварска сметана, зелен лук и пармезан

Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

от соса и нарязаните сварени яйца отстрани.


Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Сваряват се яйцата, така че да останат леко рохки.

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Това е вашият сос бешамел....Във всеки от тях се чуква по едно яйце.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока).

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Когато месото е готово, фолиото се маха и сосът се прецежда.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Яйцата и киселото мляко се разбиват....Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с още галета и червен пипер.

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Маслото за сос Бешамел се разтопява и брашното се забърква в него при непрекъснато бъркане.

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Наситненият лук се смесва с каймата, натрошения хляб, соевият сос, яйцата и сушения магданоз.


Хрупкави кюфтета от тиквички, чесън и сирене с корнфлейкс на фурна въхру хартия за печене с млечен чеснов бял сос (с бакпулвер)

Смесва се с яйцата, натрошеното сирене, брашното с бакпулвера и натрошен корнфлейкс....Приготвя се млечен сос от кисело мляко и чесън.


Грейви сос за руло Стефани с брашно и сметана

След това се слага сметаната и сосът се овкусява със сол и черен пипер.

Грейви сос за руло Стефани с брашно и сметана

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио.


Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието.


Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Полива се със соса няколко пъти.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Салата с варени яйца, сирене, майонеза, домат, чесън и крутони от сухари

Яйцата се сваряват за около 7-8 минути....Чесънът се натрива, смесва се с майонезата и с получения сос се залива салатата.


Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

За панировката се разбиват яйцата и се добавя разтвореното в малко вода нишесте....Сервират се със сос, направен от равни части мед, соев сос и кетчуп.


Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Поливат се със сос, приготвен от разбъркването на заквасената сметана с пресования със сол чесън, като в соса се добавя и черен пипер.

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Доматеното пюре се изсипва в тенджерка и заедно с доматения сок, в който е разтворено брашното, и се бърка на котлона, докато се получи сос.

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Добавя се доматеният сос и котлонът се намалява до много ниска степен....Добавят се зехтин, пармезан и яйца, и се разбърква.


Витаминозна салата от краставици, моркови и ябълки със сос от авокадо, хрян и синьо сирене

Другата част от авокадото се оставя настрани за соса.

Витаминозна салата от краставици, моркови и ябълки със сос от авокадо, хрян и синьо сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 52 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.