Рецепти за сосове за зеленчуци

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Калмарите се нарязват на кръгчета и се мариноват в смес от виното и соевият сос....Към сместа със зеленчуците се прибавят изпържените калмари и всичко се разбърква добре.

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Пипалата калмари се овкусяват в смес от виното и соевият сос за 30 минути, след което се пържат в загрята мазнина.

Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Приготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица.

Марината за телешки стек аламинут със соев сос, кетчуп и чесън на грил / скара

В купа се разбъркват соевият сос, олио, кетчуп, риган, чесън и черен пипер.

Марината за пилешко филе с бяло вино и соев сос на скара / грил тиган

В купа се смесват бялото вино, соев сос, лимонов сок и олио.

Марината за свински пържоли / свински гърди в плик със соев сос, мед, уиски, горчица и чесън на скара / грил тиган

Налива се маринатата, приготвена от меда, соев сос, зехтин, уиски, горчица, скълцан чесън, червен пипер, черен пипер и лют пипер.

Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна

Медът, соевият сос, виното и олиото се разбъркват.

Марината за пилешки пържоли от бяло месо със соев сос, горчица, мед, чесън и кетчуп

Соевият сос, кетчупът, горчицата, медът, скълцаният чесън и черен пипер на вкус се разбъркват добре.

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

След като се сварят се прибавят нарязаните на шайби гъби, виното, доматеното пюре, соевият сос и подправките.

Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

В същата мазнина се запържва нарязаният лук за соса и настърганите моркови и целина.

Риба скумрия на пара със сос от аншоа, чесън, моркови, тиквички и подправки

Скумрията на пара се сервира със задушените зеленчуци и соса.

Домашна рецепта за млечен сос с печени чушки и листа от мента

Чушките се опичат и се увиват в алуминиево фолио, за да се задушат...

Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Зехтинът, медът и соевият сос се смесват.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Оставя се да кипне, така че тиганът да се деглазира, след което се прецежда и със соса се залива заешкото месо....Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците.

Ананасов сос с червени чушки

Маслото се разтапя...

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

На дъното на тава се слага доматеният сос.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

След това порциите се намазват първо с горчицата, а след това - с карамеления сос....Може да се гарнира и с варен ориз със зеленчуци, както и със зелена салата.

Доматена крем супа с домати от консерва, лук и чесън

Добавят се доматите и зеленчуковият бульон.

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

След това се слагат намачканите домати, виното, захарта и сосът се оставя да ври на умерен огън за 15 минути, след което се добавят нарязаните на ситно розмарин и магданоз.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)