Рецепти за сосове към месо962 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 49 > >> |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаСлед второто заливане при всяко обръщане месото се полива със соса от тавичката и по малко от маринатата. |
Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекюВ получения гъст сос се овалват крилцата. |
|
Търкаляни кюфтета в доматен сосЩом омекнат се добавя доматеният сос, малко вода, червен пипер и магданоз. |
|
Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурнаНамазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос. |
|
Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджераНакрая капакът се маха, котлонат се усилва, така че излишната течност да се изпари и да се образува гъст сос. |
|
Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скараПриготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана. |
Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавалНастъргва се кашкавала и заедно с малко индийско орехче се добавя към сметановия сос. |
|
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)Сливите за соса се почистват и се разполовяват....След това месото се обръща и се запържва и от другата страна за няколко минути. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераКапамата се притиска с чиния и се вари на бавен огън до готовност на месото....По желание сосът се сгъстява с 1 лъжица брашно, размито във вода. |
Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиганПрибавя се доматеният сос и сол на вкус. |
Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурнаБрашното се запържва и се налива от бульона, за да се сгъсти сосът. |
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаМесото се сервира полято със соса и с подходяща гарнитура. |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаЗаешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета. |
Пилешки пържоли с марина / сос от кисело мляко, куркума и пармезан на фурнаПържолите се слагат в тава... |
Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиганЯстието се сервира, като в чинията се слагат картофите и отгоре се подрежда месото с боровинковия сос. |
Марината за пилешки пържоли с мед и соев сос на фурнаРазбърква се с оцета и зехтина и след това се добавят соев сос и чубрица на вкус. |
Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сосВ нея се слага оризът, соевият сос и кърито и гарнитурата се разбърква. |
Крехки и сочни свински ребра с марината от мед, горчица, кетчуп и соев сос печени под фолио на фурнаПриготвя се втората марината, като се разбърква добре горчица, кетчуп, мед и соев сос. |
|
Сьомга на фурна с копър и лимонов сосСосът за сьомгата се приготвя, като зехтинът и брашното се изсипват в тиган и се бъркат, докато брашното се разтвори и липсват бучици. |
|
Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофиНамазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос. |
|
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 49 Следваща Последна |