Рецепти за ястия с млечни продукти

Вегетарианска зеленчукова картофена супа с елда, фиде и извара

Картофът и морковът се нарязват на кубчета и приготвените продукти се заливат с литър и половина вода.

Постна супа със зелев сок, ориз, праз лук, магданоз, маслини и застройка от жълтък и лимон

Продуктите се варят около 15 минути, докато оризът е готов.

Пилешка супа с булгур, чубрица и лимонов сок и застройка от яйце и лимон

Салата с варени яйца, рулца от раци и мариновани гъби

След това всички продукти се смесват и се овкусяват със сол и черен пипер.

Печено варено пиле с броколи и готварска сметана в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

За дресинга чесънът се скълцва и се смесва с останалите продукти в купа.

Пилешка каша с лук, масло и брашно

Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Пилешка супа с ориз и лимонов сок и застройка от яйце и лимон

Салата с варени яйца, целина, морков и майонеза

Всички продукти се смесват и се посоляват на вкус.

Баница с готови кори, тиква, орехи, канела и пудра захар – тиквеник

В намазнена тава се слага кора, поръсва се с плънка и така, докато се изчерпят продуктите.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Хлябът се накисва, изтисква се и се добавя към останалите продукти.

Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Готовият кускус се отцежда и се добавят останалите продукти, нарязани на кубчета.

Салата с паста (фузили), броколи, чери домати, маслини и сирене Гауда

Доматите, маслините и сиренето се нарязват и след това всички продукти се смесват заедно в купа.

Салата от домати, чушки, пилешко филе, варени яйца и пресен зелен лук

Салата от моркови, целина, гулия (земна ябълка) с дресинг от заквасена сметана, олио и горчица

Всички продукти се смесват.

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Супата се готви до готовност на всички продукти.

Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърне

Сипва се виното и ако трябва още малко вода, така че сосът да покрива продуктите.

Кебап от овче месо с пресен лук в гърне

Овкусява се със сол, червен и черен пипер и продуктите се разбъркват добре.

Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърне

Налива се толкова вода, колкото да покрие продуктите.