Рецепти за печено птиче месо1082 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 52 53 54 55 > >> |
Пълнен лук с гъби печурки, пушени пилешки гърди и доматено пюреЗаливат се с останалата част от доматеното пюре, разредено с малко вода, и се пекат в предварително загрята фурна за 15 минути. |
|
Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сиренеТортилите се затоплят кратко, за да омекнат, след което се потапят бързо в соса, пълнят се с накъсаното пилешко месо и се навиват на руло. |
|
Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавалПокриват се със слайсове шунка и кашкавал, след което месото се завива на стегнато руло, за да се задържи плънката. |
|
Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зелеПървоначално се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути. |
Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съдЗахлупва се и се пече на фурна до омекване на месото - около 20 минути. |
Пиле Уелингтън с гъбен пълнежРулото се пече в предварително загрята фурна на 200°C за 25-30 минути, докато бутер тестото стане златисто и хрупкаво. |
|
Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуциТестото се завива около пилешкото месо, като краищата се запечатват с разбито яйце....Пече се 25-30 минути, докато тестото стане златисто и пилето се изпече напълно. |
|
Задушено петле по тракийски със зелени домати и орехиПоставя се в тенджера и се задушава сгорещена мазнина и малко вода до омекване на месото....Отделно във фурната се опичат зелените домати. |
Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинкиБутчетата се натриват със сол и се пекат на фурна, покрити с готварско фолио 1 час. |
|
Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливиОпечените и обелени кестени се прибавят към сместа заедно с обелените, почистени от семената и семенните кутийки кисели ябълки. |
|
Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене ФетаЦялата гърда се увива с резени бекон и пълнените пуешки гърди се нареждат в подходящ съд за печене. |
|
Дива гъска с конячен сосПокрива се с фолио и се пече на 200 градуса около 4 часа, докато месото омекне. |
Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнинаБульонът може да се запази за супа или да се редуцира чрез варене и да се съхранява в камерата за друга рецепта, за която е нужен вкус и аромат на месо....Не са сухи, а сочни отвътре, а коричката им, заради технологията на изпичане, остава хрупкава. |
|
Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пиперНо може да се поднесе и като гарнитура към печена или пържена риба или птиче месо. |
|
Пържени хрупкави пилешки хапки с пържени картофи и кетчупПилешките хапки се пържат на порции в загрятото олио до златисто и пълна готовност, като вътрешната температура на месото трябва да достигне 75°C. |
|
Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозЯстието се залива с вода и се оставя да ври до готовност на месото....Сервира се с препечени филийки. |
Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозЯстието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото....Сервира се с препечени филийки. |
Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурнаВъв всяко гювече се слага топка от каймата, която се оформя като птиче гнездо....Гювечетата се захлупват и се пекат на умерена фурна за 40 минути. |
Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъбиПъдпъдъците се изваждат и се заливат със сос, приготвен от мазнината от печенето, сокът от половин лимон, 50 мл ром и чаша пилешки бульон. |
Домашен пастет от гъши черен дроб с конякМоже де се поднесе на филийки върху прясна бегета или препечени тънки филийки с ядки. |
|
| Страница Първа Предишна 52 53 54 55 Следваща Последна |