Рецепти за солени ястия с яйца

Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър

Телешката кайма се омесва със сол, черен и червен пипер.

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Маслото се разбърква със стрит чесън, мащерка, сол и черен пипер....Ястието се пече още около 30 минути на 180-200 градуса.

Печени пресни картофи с пармезан и копър

Добавят се картофите и се поръсват с настърган пармезан, черен пипер, сол и чесън на прах на вкус.

Лятна разядка с кисело мляко, козе сирене и чесън

Сместа се слага в купа и се добавят нарязаните на китно копър и мащерка, сол и черен пипер на вкус.

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Подправя се със сол и черен пипер....Накрая се добавят мидите и ястието се сервира.

Печена риба карагьоз на скара

Приготвя се марината от накълцаните копър и магданоз, зехтин, бял вино, чесън на прах и сол на вкус.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Налива се гореща вода, колкото да покрие продуктите и се посолява на вкус....Налива се малко гореща вода и ястието се оставя да се готви още 15 минути.

Здравословни тост сандвичи с пълнозърнест хляб, авокадо, сирене и нар

Подправя се със сол и черен пипер и се намазва върху филиите.

Бьоф Строганов от свинско месо от плешка с доматено пюре

Прибавя се месото и се подправят с червен пипер, черен пипер и сол....Сместа се слага към ястието и котлонът се намалява.

Пиле фрикасе по тракийски с гъби

Ястието се оставя да покъкри около 15 минути....Малко преди да се свали от огъня се подправя с накълцан чесън, черен пипер, сол и магданоз.

Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурна

Свинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Ястието се залива със соса.

Домашни гюзлеми с мая, сирене и кашкавал (турски питки, банички)

Маята, захарта и солта се разтварят в хладка вода.

Запечени картофи соте с кашкавал, масло, копър и чесън

Наложена баница с кайма и ориз

Добавят се накълцания праз, кимион, чубрица, червен пипер, черен пипер и сол....Нарязва се на парчета и се намазва с разбитите яйца и олио.

Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна

Водата се слага да заври със солта и настърганата кора на лимона.

Мляко с ориз и нишесте пудинг Ванилия

Водата се слага да заври и се посолява с 1 щипка сол.

Рулца от тиквички с пилешко месо, гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Налива се виното и ястието се подправя с мащерка, черен пипер и сол на вкус.

Ризото с телешки мозък и сирене Ементал

След това се налива бульонът и ястието се посолява на вкус.

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Подправят се със сол и черен пипер на вкус....Ястието се сервира, като на порции се прави канапе от картофи.

Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурна

В купа се слагат бялото вино, оцет, олио, зехтин, къри и по 1 щипка черен пипер, чесън на прах и сол....Ястието се залива с останалата марината и се покрива с фолио.