Рецепти за солени ястия с яйца

Домашни слепени сладки с дулче де лече

Заедно се пресяват пълнозърнестото брашно, обикновеното брашно, царевично нишесте, бакпулвер и сол.

Бадемов мус с авокадо и кафява захар

В тенджера с дебело дъно се слага царевичното нишесте, кафявата захар и щипка сол.

Сотирани картофи на фурна с масло, копър и чесън запечени на фурна

Малко преди да са готови, се подправят с скълцан чесън, сол и копър.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Италиански какаови слепени сладки с шоколадов крем (Baci di Alassio)

Белтъците се разбиват заедно с една щипка сол.

Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурна

Всичко се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер....Ястието се пече на средна температура, като периодично се проверява дали е извряла течността и при необходимост се долива още.

Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло вино

В тенджерата се слага лукът и се посолява....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на тих огън.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

В блендер или кухненски робот се слагат чери доматите, половината почистени червени чушки, половината червен лук, чесън, доматено пюре, сол и черен пипер на вкус....Ястието се оставя да заври на силен огън, след което се покрива и се оставя да къкри на слаб огън за около 20 минути.

Селска питка в глинен гювеч (хляб с прясно мляко и мая) на фурна

Брашното и солта се пресяват.

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Посоляват се на вкус.

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер, босилек и счукан ким.

Гръцка салата със запържени скариди, сирене Фета и магданоз

Скаридите се почистват и се подправят със сол и черен пипер.

Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно мляко

Добавят се заделените гъби и се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Рибата се подправя със сол и черен пипер и се слага в огнеупорен съд....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Домашни сладки розови френски макарони

Добавят се екстракт от ванилия, сол и на части при непрекъснато разбиване се слага пудрата захар.

Скариди Саганаки по гръцки с фета сирене, домати и чесън

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се налива виното.

Пикантна крем тиквена крем супа пълнена в тиква

Почиства се от семената и се натрива със сол и градински чай.

Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Поръсват се със сол и черен пипер.

Тиквена супа със сирене Грюер пълнена в тиква

Поръсва се със семена от копър, сол и черен пипер.

Пълнена сьомга със спанак, моцарела и крема сирене на фурна

Сьомгата се подправя със сол и черен пипер.