Рецепти за десерти с паста

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Шам-фъстъците се смилат на фино брашно, без да се превръщат в паста.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Матча тирамису с шамфъстък

Маскарпонето, киселото мляко, пастата от шамфъстък и захарта се разбъркват, докато се получи гладка смес.

Барчета с овесени ядки и фурми

Фурмите се обезкостяват и нарязват на ситно, след което се сваряват във водата заедно с лимоновия сок на среден огън, като се разбъркват често, докато омекнат и се получи гъста паста.

Традиционни сладки питки с кръст

От 65 гр брашно и 80 мл вода се приготвя гъста паста, която се прехвърля в пош и с нея върху всяка питка се оформя кръст.