Рецепти за пържени пилешки ястия

1164 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 ... 59 > >>

Аржентинска бобена чорба с бекон

След това водата се излива и той се слага в голяма тенджера и се залива с пилешкия бульон....Нарязаният на парчета бекон се изпържва на силен огън при постоянно разбъркване.

Аржентинска бобена чорба с бекон

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Пилешкото месо се запържва до пълна готовност, с вътрешна температура поне 74°C, и се изважда.

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Пикантен ориз със свинско месо по мексикански

Лукът и морковът се запържват за 3–4 минути....Налива се пилешкият бульон и се добавят кимионът, чилито, солта и черният пипер, като солта се съобразява със солеността на бульона....Ястието се поднася топло.

Пикантен ориз със свинско месо по мексикански

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Телешката кайма и месото от наденицата се запържват в загрята мазнина, докато се раздробят и месото покафенее....Месото се връща в тигана и се добавя пилешкият бульон....Слага се оризът и ястието се подправя с чесън на прах, сол и черен пипер.

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

В дълбок тиган, в малко масло, се запържва кафявият ориз....След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Запържва се, докато се раздроби....Бобът се смесва с каймата, зеленчуковата смес с бекона, нарязаните на кубчета домати, пилешки бульон, доматено пюре и една чаша вода....Ястието се оставя да къкри за около 45 минути като при необходимост се налива още вода.

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Нарязаните лук и чушка се запържват леко....Ястието се похлупва и се оставя да къкри около 15 минути.

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжан

В олиото се запържва нарязаните на дребни кубчета бекон, лук и чесън.

Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжан

Арменска супа с кюфтета (супа топчета)

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Арменска супа с кюфтета (супа топчета)

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Нареждат се в тенджера и се заливат с пилешкия бульон....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

В дълбок тиган се загрява маслото и се запържват намачканият чесън и ситно нарязаният лук....В тенджера се загрява пилешкият бульон, докато заври.


Ароматно ризото от бял ориз с бекон, гъби, грах, пармезан и топено сирене

В подходящ дълбок съд се загрява олиото, след което се слагат беконът и лукът и се запържват до леко златист цвят....Изсипват се оризът и грахът (от консерва) и се разбърква, докато олиото не попие, а след това се добавя на малки струи горещият пилешки бульон.

Ароматно ризото от бял ориз с бекон, гъби, грах, пармезан и топено сирене

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля е испанско ястие с ориз, произлизащо от Валенсия....В него се запържват скаридите и калмарите, нарязани на колелца от всички страни....Шафранът се изсипва в пилешкия бульон, за да се разтвори.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън и се запържват за 3 минути.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Постепенно се налива пилешкият бульон, като полепналите по дъното запържени частици се отделят с дървена лъжица.

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Мапо тофу

В тиган се загрява растителното масло и се запържва смляното свинско месо до покафеняване....След това се наливат соевият сос, сакето, захарта и пилешкият бульон и се довежда до кипене....Ястието се поръсва със смлян сечуански пипер и се добавят зелената част от зеления лук и по желание нарязаните зелени люти чушки.

Мапо тофу

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

В дълбок тиган или глинен съд се загрява зехтин и надениците се нарязват на парчета и се запържват леко, докато се зачервят, след което се изваждат и оставят настрана....Залива се с пилешкия бульон, подправя се със сол и черен пипер....По желание ястието се прехвърля в огнеупорен съд и се запича във фурна, загрята на 190°C, за около 30 минути, докато се образува коричка отгоре.

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

В тиган се загрява зехтин и свинското месо се запържва до златисто....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Беконът се нарязва на дребно и се запържва в голяма тенджера до хрупкавост....В тенджерата се добавят картофите и пилешкият бульон.

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

В нагрят на средно висока температура тиган с олио джоланът се запържва от всички страни, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Прибавя се киселото зеле, пилешкият бульон, тъмната бира и кимионът, като сместа се оставя да къкри около 10 минути....Ястието се пече около 2 до 2 и половина часа, като джоланът се завърта от време на време.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 59 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.