Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Пилешки пържоли с гъби и сметана в мултикукър

Ястието се посолява и се готви до готовност на месото.

Печени спагети или талиатели на фурна със сос Болонезе от кайма, домати и червено вино

Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Ястието се разбърква, докато течността се изпари и остане на мазнина.

Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Ястието се поръсва със сирената и се пече около 40 минути в загрята фурна на 170 градуса.

Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурна

Отгоре се разпределя зеленчуковата смес....Ястието се запича за около 15 минути на умерена температура.

Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

Добавят се гъбите и когато зеленчуците омекнат, се слагат нарязаните шкембе и език....Ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Ястието се оставя да се вари около един час.

Елда със зелен боб, чушки и моркови печена на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се поръсва с настърган кашкавал.

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Ястието се подправя с телешкия бульон, мащерка, дафинов лист, черен пипер, сол и накълцан магданоз.

Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се поръсват с накълцан копър и настърган кашкавал....Ястието се връща във фурната да се допече.

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Яйцата се запържват на очи в загрят намазнен тиган.

Варена кокошка с гъби и домати яхния

Ястието се оставя да се вари за около един час.

Кюфтета със свинска и телешка кайма и спагети от тъмнозелени тиквички

След около 2 минути, се налива животинската сметана и ястието се поръсва с останалия пармезан.

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Кубчето гъбен бульон се разтваря в 100 милилитра вода и се добавя към зеленчуците....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около до златист загар.

Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданоз

Ястието се оставя да се вари до готовност на месото.

Печена сръбска плескавица на фурна с пълнеж от кисели краставички и кашкавал на фурна

Каймата се омесва с накълцания лук, яйцата, червен пипер, кимион, чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сос

Зеленчуците се подправят с дресинга и се разбъркват.

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Гювечета със шунка, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Когато са почти готови, във всяко се чуква по 1 яйце.