Рецепти за зеленчукови основни ястия

Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне

Гърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно.

Свинско месо с туршия в гърне на фурна

Печен бял боб по овчарски в гърне на фурна

Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

Копривена паста с риба тон, пармезан и орехи

Пържен боб с девесил, червен и черен пипер

Посолява се на вкус, добавя се джоджена и девесила и ястието е готово.

Зелена салата с филе от паламуд

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Печени пилешки гърди с чери домати, босилек и моцарела на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се изпича за половин час.

Огретен със спанак, сирене, мляко и яйца

Печени пълнени гъби кладница с масло, топено сирене и шунка на фурна

Печени свински шишчета на скара

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна

Печена риба костур на грил с чушки

Пържени шницели по гръцки от свински бут

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Задушена агнешка плешка със зеле по норвежки

Ястието се залива със сметаната, подгрява се леко и се сервира.

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Ястието се залива с бирата и се слага фолио.

Панирана риба мряна със сусам и хрупкав лук