Рецепти за зеленчукови основни ястия

Задушена риба лефер с гъби и маслини

Задушена бяла риба по моряшки

Ястието се задушава на слаб огън в плътно похлупена тенджера до готовност.

Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюре

Лингуини паста с песто от сушени домати

Печени яйца със сирене по тракийски на фурна

Ястието се пече в умерена фурна до зачервяване.

Печени агнешки котлети с домати на фурна

Ястието се пече за около час и половина.

Печено агнешко на фурна със спанак за Великден

Броколи с кускус, соев сос и филирани бадеми

Ястието се оставя така за 4 минути, след което с помощта на вилица се отделят зрънцата едно от друго.

Пикантни свински пържоли на скара с кимион, кориандър и канела, печени на скара

Печено телешко месо в цитрусова марината на фурна

Агнешки котлети с перлени лукчета и ароматно масло

Печено пълнено прасенце с кисело зеле

Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

Печени кюфтета от телешко месо и зеле на фурна

Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Свински кебап от джолан с дребни лукчета арпаджик

Печен шаран с домати в гювеч

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и хлебна трохичка