Рецепти за зеленчукови основни ястия

Панирани печени червени чушки пълнени с топено сирене и бял сос от кисело мляко, заквасена сметана, чесън и копър

Пълнени панирани палачинки с плънка от пилешко месо, пушен бекон, гъби, грах и кисели краставички

Паниран октопод в яйца, брашно и бира

Пържен паниран карфиол с корнфлейкс и сос от горчица и соев сос

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Пържени кралски скариди в чеснов лимонов джинджифилов сос с перно (мастика)

Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Ястието се готви, като периодично се разбърква и се налива бяло вино.

Челамичка - пържено пиле с масло и чесън

Ястието се оставя да се задуши така за още няколко минути.

Пролетен омлет с левурда (див чесън), пресен лук и козе сирене

Пържена риба сардина , полята с чесън, копър, магданоз и оцет

Пилешко филе с лук, кашкавал и майонеза по аржентински в йенско стъкло (тава) на фурна

Ястието се поръсва със сол и черен пипер на вкус и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Пица от готово тесто с гъби, колбас, топено сирене и кашкавал в мултикукър

Пилешка каша по врачански с месо от филе, брашно, масло, червен пипер и чесън

Слага се накъсаното пилешко месо и ястието се оставя да се вари за още около 10 минути на среден огън.

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Бърз лесен огретен от картофи и шунка или салам на фурна

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и разтопено масло.

Солени палачинки с кренвирши и заливка от яйца и майонеза печени на фурна

Ястието се пече до златист загар.

Печена сръбска плескавица на фурна с пълнеж от кисели краставички и кашкавал на фурна

Печен аржентински сом във фолио на фурна

Бурания - постно кисело зеле с ориз, праз лук и червен пипер в тенджера

Мариновано пържено филе от риба скумрия без брашно в марината от оцет, лук, каперси и кисели краставички