Рецепти за зеленчукови основни ястия

Гювече в хлебчета (питки) с яйце, домат, сирене и кашкавал на фурна

Печени картофи по смолянски на фурна със сос от яйца, кисело мляко, брашно, масло и кашкавал

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Слага се нарязаният на кръгчета лимон и ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Хляб по шопски в глинени гювечета със сирене, домати и чесън

Терин с печени чушки, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Пържени котлети от шаран мариновани в бира и панирани с царевично и пшеничено брашно

Рулца от бяла риба и пълнеж от рулца от раци и кашкавал в йенско стъкло (тава) на фурна

Хрупкави картофени кошнички за предястия или салати

Пилешка каша с бутчета, масло, мащерка, чесън и куркума

Пълнено пиле с кисело зеле и булгур печено на фурна

Добавя се малко олио и ястието се пече в умерена фурна до готовност.

Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Запечен карфиол с топено сирене, яйца и течна сметана на фурна

Салата от броколи с бекон, стафиди, сирене Чедър и слънчогледови семки

Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

Гювечета със картофи, сирене, бекон и доматен сос на фурна

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Ястието се допича за още 6-7 минути.

Готови пелмени запечени на фурна с кашкавал

Мариновани котлети от шаран с марината от кимион, лимонов сок, олио и лук на скара

Руло Стефани в кексова форма с хляб и галета