Рецепти за зеленчукови основни ястия

Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо)

Ястието се пече във фурна около 30-40 минути, като се разбърква през 10 минути.

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Ястието се пече при 180 градуса до готовност.

Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Ястието се поднася горещо.

Лесни и бързи тиквички на фурна

Пълнена прясна зелка с кайма, бекон и кашкавал

Сочно филе миньон с черешов сос

Печена бяла риба тилапия с пармезан и ароматни подправки на фурна

Хрупкави италиански пилешки хапки от гърди с чесън и пармезан печени на фурна

Печена риба ципура с чесън във фолио на скара

Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

Кето тиганици със спанак и кашкавал (кюфтета)

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Пилешка каша с варено бяло пилешко месо, масло, чесън и кашкавал

Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишесте

Свинско контрафиле (контра филе, рибица), варено в зелев сок (зелева чорба)

Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

Пържена риба щука в брашно

Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Суфле от тиквички с яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара