Рецепти за орехови сосове

250 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 13 > >>

Брюкселско зеле с картофи и сметана

Сосът се подправя с индийско орехче, сол и черен пипер.

Брюкселско зеле с картофи и сметана

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Месото основно се запържва и след това се задушава в ароматен доматен сос заедно с лук, чесън, зехтин, вино и различни подправки, които обикновено включват индийско орехче, канела и карамфил.

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане.


Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пастата и сосът се смесват в тенджерата и се овкусяват със сол и черен пипер.

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)

Приготвя се сосът, като водата се загрява....Десертът се връща в хладилника и при сервиране, се поръсва със счукани орехи.


Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Поръсват се със соевия сос.


Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане.


Задушена бамя с нахутена паста с люти чушки и млечен сос с ароматни подправки

Кокосовият орех се настъргва и се слага в блендер заедно с нахута, лютите чушки, 1 лъжица синапено семе, кориандър, кимион, куркума и 3 с.


Паста фарфале с чесън, готварска сметана, синьо сирене, орехи и босилек

Сосът се готви до пълното разтопяване на сиренето....Преди поднасяне всяка чиния, в която е разпределена пастата, се поръсва с накълцаните орехови ядки и ситно нарязаният босилек.


Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Прибавя се настърганият кашкавал и се бърка, докато сосът стане гладък.

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Редят се в намаслен глинен гювеч и се поръсват със соевия сос.


Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Настъргва се кашкавала и заедно с малко индийско орехче се добавя към сметановия сос.

Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Каймата се омесва добре и се оформят кюфтета с големината на орех.


Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаня

Овкусява се с индийско орехче, черен пипер и сол....Този бял сос е много подходящ за лазаня, заливка за мусака и други ястия.


Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

Добавят се орехите и копърът и се бърка на котлона за 3 минути....Пъстървите се пълнят със соса и се увиват във фолио.


Пържени спагети с кайма, бекон и заливка от сос Бешамел на фурна

Налива се прясното мляко и сместа се бърка до получаване на сос....Подравя се със сол и индийско орехче и се добавя към спагетите.


Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос Песто

В блендер или с пасатор се смилат продуктите за пестото: зехтин, босилек, чесън, лимонов сок, орехи, сол и черен пипер на вкус....Салатата се залива със сосът пестото и се разбърква добре.


Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювеч

Към тази смес се прибавят почистените, измити и отцедени стафиди и орехови ядки и сместа се разбърква отново....Периодично се маже с краве масло и се залива с получения от печеното сос.


Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

На единия край по дължина се слага предварително приготвената плънка от задушения лук на филийки и нарязаните орехови ядки, част от червените домати и магданоз....Приготвя се сос от мазнината част от доматите, брашното и виното, овкусява се и се прецежда.


Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна

След 2-3 минути се добавя свареният булгур и счуканите орехи....Поднасят се поляти със сос от кисело мляко, сол и счукан чесън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.