Рецепти за ястия от карантия

Панирани пилешки дробчета с корнфлейкс

Печени пилешки дробчета с лук, кисело мляко и майонеза на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурна

Ястието се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер.

Пържено свинско шкембе по селски с масло, кисели краставички и маслини

Ястието се поръсва с червен пипер, разбърква се и се сервира.

Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиган

Полива се с получения карамелен сос и ястието се поръсва с накълцан див лук, мащерка и кълнове.

Пилешки дробчета панирани в галета печени на фурна

Пилешки дробчета със сурова наденица, лук, мед и бира печени в плик на фурна

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата

Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и мед

Ястието се пече на фурна на слаба температура до готовност.

Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло вино

Отгоре се слага люта чушка и ястието се запича за около 15 минути.

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Ястието се оставя да се задуши за около 8 минути.

Печени пилешки дробчета с майонеза и бира в тава на фурна

Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Ястието се от котлона и се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз.

Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Печени пилешки дробчета със спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Ястието се пече 15 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Патешки дроб на скара върху печени филийки с масло

Чорба от пилешки дробчета