Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4951 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 143 144 145 ... 248 > >>

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Запържват се в загрято олио за няколко секунди от всички страни....След това фолиото се маха ястието се запича за още 10-тина минути до апетитен златист загар.

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Филе от риба щука магданозлия

Филето от щука се нарязва на парчета, които се запържват в нагорещено олио....Ястието се залива с разбитите яйца с киселото мляко и лимоновия сок, и се допича за още две минути.


Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Олиото се загрява и в него се запържва нарязаните лук и камби....Преди да се свали от котлона, ястието се поръсва с наситнен магданоз.


Бяла риба на лютика

Рибата се нарязва на малки парчета и се изпържва до готовност.


Сос марината с домати, маслини, лук и бяло вино

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва.

Сос марината с домати, маслини, лук и бяло вино

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Нарязаните на едро лук, моркови и картофи се запържват в загрята масло.


Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена паста

Запържва се ситно нарязаният лук в тиган с мазнина и се добавя измитият ориз.


Фритата с аспержи и чери домати на фурна

Накълцаният чесън се запържва за около 1-2 минути.

Фритата с аспержи и чери домати на фурна

Пикантно бурито с телешка кайма, доматен сос и маслини

Плънката се разбърква, докато каймата се запържи и се раздроби.

Пикантно бурито с телешка кайма, доматен сос и маслини

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

Патладжанът се запържва за около минута на страна.

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

Агнешка супа с квас, пащърнак, целина и моркови

Брашното се запържва за кратко и към него се добавят 2 черпака бульон.

Агнешка супа с квас, пащърнак, целина и моркови

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

В дълбок тиган, в малко масло, се запържва кафявият ориз....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Запеканка от филе треска (хек) с картофи, лук и сметана на фурна

Нарязаният лук се запържва в сгорещена мазнина, докато омекне....В тавата за печене се редуват риба треска и от картофената смес, като ястието се реди на пластове.

Запеканка от филе треска (хек) с картофи, лук и сметана на фурна

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

В отделен съд се загрява мазнина и се запържва нарязаното пилешко месо....Брашното се разтваря в прясното мляко и заедно с готварската сметана се изсипват при зеленчуците.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Брашното се запържва в сгорещено олио.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

За направата на белия сос, в дълбока тенджера се разтопява останалото масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена бъркалка....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

В тиган се загрява маслото и дробът се запържва за няколко минути (3-4 минути)....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на тих огън за около 15 минути.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Запържва се, докато течността се изпари....По желание готовото ястие се поръсва с пармезан.

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Печени пълнени тиквички с бекон, гъби, праз лук и кашкавал на фурна

Нарязаните на ситно лук, бекон и гъби се запържват в тиган.

Печени пълнени тиквички с бекон, гъби, праз лук и кашкавал на фурна

Солен щрудел с готови кори за баница, зеле, бекон, чушки и лук

В отделен тиган се запържва нарязаният бекон, след което се слага при зеленчуците и плънката се разбърква добре.

Солен щрудел с готови кори за баница, зеле, бекон, чушки и лук

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 143 144 145 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.