Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4899 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 41 42 43 ... 245 > >>

Пържени постни веган картофени кюфтета с амарант и брашно от нахут

Пържат се в загрята мазнина до златист загар.


Пържено филе от акула запечено с доматен сос, стафиди, чесън и слънчогледови семки на фурна

В една супена лъжица зехтин се запържва нарязаният на филийки чесън....Добавят се нарязаните и обезкостени маслини и ястието се запича за половин час на фурна.


Постни пълнени запържени патладжани пълнени с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурна

Измиват се със студена вода, подсушават се и се изпържват в тиган с олиото.


Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

В дълбок тиган се загрява зехтинът и се запържват скълцания чесън, белият пипер, дафиновият лист, джинджифилът и нарязаните чушки....Ястието се разбърква и когато сосът се сгъсти, сваля се от котлона и се поръсва с накълцан магданоз.


Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурна

В останалото олио се запържва другата част сланина, лукът, морковите, оризът и малко сол.


Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Първо се поставя чесънът и джинджифилът, след няколко секунди се добавя празът, гъбите, пилешкото и всичко се пържи за няколко минути на силен огън.


Зеленчукова крем супа с картофи, домати, праз лук и сметана

Празът се нарязва на тънки ивици и се запържва в масло.


Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

В тенджера се загрява зехтин и се запържва лукът, заедно с нарязания агнешки дроб....Когато е готово, ястието се поръсва с наситнен магданоз.


Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Маринованите пържоли се запържват леко....В гювеча се нареждат пържолите и зеленчуците....Ястието се пече около 45-50 минути на 250 градуса.


Омлет с плънка от зеленчуци – лук, варени картофи, грах от консерва, домати и чушки

Омлетите се пържат от двете страни....Всеки омлет се пълни с част от зеленчуковата смес.


Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сирене

Натрошават се кубчетата зеленчуков бульон и супата се подправя със сол и захар.


Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Зеленчуците се сотират, като леко се овкусяват със сол и черен пипер....Отцедените калмари се запържват за около минута от всяка страна, след което се добавят нарязаните пипала и се готвят още 5 минути.


Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски

Гарнитурата се пържи, докато го е готова.


Пържен свински друсан кебап с контрафиле (каре, филе), лук и сушени чушки

Запържва се в сгорещеното олио до омекване....Лукът се нарязва на едри кубчета, прибавя се към месото и ястието се похлупва с капак.


Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

В тенджера се затопля олиото и се запържва нарязаните лук, чушката, тиквичките и ориза....След завиране, ястието се оставя на слаб огън за още няколко минути.


Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Лукът и чесънът се запържват кратко в зехтина, добавя се доматеното пюре и подправките.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Маслото се загрява и месото се запържва в него.


Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в маслото и към него се прибавят нарязаните гъби....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.


Пържени кюфтета от настъргани тиквички, сурови картофи и кайма, панирани в галета

Зеленчуците се поставят в дълбока купа и към тях се прибавят каймата, яйцето, брашното, нарязаният магданоз, сол и черен пипер на вкус....Пържат се до златисто от двете страни, като олиото не трябва да е прекалено горещо.


Пържено свинско месо с яйца, сушени гъби, джинджифил и соев сос по китайски

Разбитите с малко сол яйца се запържват в нагорещеното олио, след което се изваждат в отделна чиния да се отцеждат....Ястието се разбърква.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 245 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.