Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4857 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 243 > >>

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Морковът, доматът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в част от загрятото масло....Зеленчуците се задушават, докато виното се редуцира.

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Зеленчуците се запържват за около 5 минути и се прибавя свареният ориз....Ястието се сервира, като на порции се разпределя оризът и отстрани се слагат яйцата и зеленият боб.

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Зеленчукова крем супа от грис, сирене, прясно мляко и зеленчуци (тиквичка, морков, пащърнак, праз лук)

В загрятото масло се запържва гриса до розово.


Вегетариански зеленчукови шницели от картофи, тиквички, сирене и кашкавал пържени в брашно

Пържат се в загрята мазнина до златисто.


Пържени зеленчукови кюфтета с тиквички, картофи, моркови и извара с подлучен бял сос от кисело мляко

Те се пържат в сгорещена мазнина до готовност.


Печени патладжани пълнени със запържени зеленчуци (гъби, лук, чушки, чесън) на скара

В тиган се запържват в олио ситно нарязаните лук, чесън, чушки, гъби и нарязаната вътрешна част на патладжаните.


Салата с хрупкави запържени в брашно калмари, елда и зеленчуци (краставици, чушки, моркови)

Калмарите се запържват в растително масло до златиста коричка....Калмарите се разбъркват със зеленчуците и с предварително сварената елда.


Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън и се запържват за 3 минути.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

За да приготвите наистина вкусни домашни пържени кюфтета, които са сочни и пухкави, има няколко кулинарни тънкости, които трябва да следвате.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Пилешки гърди на грил с ориз и зеленчуци

Чесънът се запържва за около минута, след което се добавя морковът и се готви 3–4 минути....Прибавят се доматът и спанакът и зеленчуците се готвят, докато спанакът се свие.

Пилешки гърди на грил с ориз и зеленчуци

Крем супа със зеленчуци и царевица

Зеленчуците се нарязват на малки парчета....Лукът и чушката се запържват в него около 5 минути до омекване.

Крем супа със зеленчуци и царевица

Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

Дробчетата се запържват за около 8–10 минути, като се обръщат периодично, до равномерно покафеняване....Дробчетата и отцеденият фасул се добавят към зеленчуците....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се готви още 3–5 минути или до достигане на поне 74°C в средата на най-дебелите дробчета, измерени с кухненски термометър.

Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутони

Карфиолът, броколито и картофът се измиват, обелват и нарязват на едри парчета, след което се добавят към лука и чесъна и се запържват за кратко....Зеленчуците се заливат със зеленчуковия бульон и супата се оставя да ври на умерен огън до омекване на зеленчуците, около 20-25 минути.

Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутони

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

В тиган се загрява зехтин и в него се запържват нарязаните лук, морков и червена чушка, докато омекнат за около 5-7 минути....След това се прибавят доматите, зеленчуковият бульон и пушеният червен пипер....Ястието се украсява с резени лимон и пресен магданоз.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Задушена киноа със зеленчуци - домати, жълти чушки и тиквички

Лукът се запържва да омекване....Зеленчуците се подправят с лимонов сок, сол, черен пипер и кимион....След около минута се сваля от котлона и ястието е готово.

Задушена киноа със зеленчуци - домати, жълти чушки и тиквички

Гръцка зеленчукова яхния със зелен фасул, домати и картофи – Fasolakia (Фасолакия)

Традиционно се консумира като основно ястие, но също така „фасолакията“ често се сервира гарнирана с натрошено сирене фета и придружена с хляб....Добавят се нарязаните картофи и се запържват за няколко минути.

Гръцка зеленчукова яхния със зелен фасул, домати и картофи – Fasolakia (Фасолакия)

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

Ястието се сервира по желание с лъжица кисело мляко отстрани....В загрят зехтин се запържва накълцания лук, докато стане прозрачен.

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

Френска зеленчукова супа с паста орзо (арпа фиде) и босилеково песто с пармезан

Слагат се при останалите зеленчуци и се запържват.

Френска зеленчукова супа с паста орзо (арпа фиде) и босилеково песто с пармезан

Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурна

Месото се запържва в загрято олио до златисто....Налива се вода, колкото да покрие ястието и съдът се похлупва.

Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурна

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Запържва се за около 5 минути на страна в загрято олио....Готварската сметана се разбърква с горещият зеленчуков бульон и се изсипва в тигана с рибата....Ястието се оставя да заври и след това къкри около две-три минути.

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 243 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.