Рецепти за пържени зеленчукови ястия4947 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 96 97 98 ... 248 > >> |
Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело млякоЗапържва се за няколко минути и се поръсва с червен пипер....Ястието къкри около 40 минути. |
|
Пълнени чушки с кус кус и кайма печени в тава на фурнаКускусът се запържва за около минута в загрято олио....Добавя се зеленчуковият бульон и кус кусът се приготвя на слаб огън за около 10 минути. |
Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурнаЗапържват се в загрято олио....Прибавя се към ястието и при нужда се налива още вода, за да стигне 2/3 от чушките. |
Печени гъби сърнели с ориз и домати от консерва на фурнаЗапържват се заедно с накълцания чесън и нарязаният на пръчици морков....Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът....Ястието се залива с 1 литър топла вода и се премества във фурната. |
Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и доматиЗеленчуците се запържват за около минута и след това се слага оризът....Налива се бульонът ястието се готви до готовност. |
Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съдВ около 100 мл олио се запържва нарязаният на дребно лук и се прибавя измитият ориз....Приготвеното ястие се залива със зелев сок и вода и се притиска с чиния. |
|
Зелеви сарми от кисело зеле без ориз с фасул / боб, моркови и картофи варени в тенджераолио и се пържи. |
|
Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото. |
Марокански тажин с пиле и нахутИменно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати....В мазнината от тяхното пържене се поставят нарязаните на едро зелени чушки и нарязаният на ситно лук. |
|
Задушена бамя с доматен сос, къри, джинджифил, люта чушка и чесънЛукът се нарязва на дребно и заедно с настъргания джинджифил и скълцаният чесън се запържва в сгорещено олио....Ястието се похлупва и се оставя да къкри до готовност. |
Задушена бамя с елда, патладжан, чушки и ароматни подправкиДобавя се към ястието и се разбърква, докато зеленчуците омекнат....Синапените зърна се запържват в сгорещено олио. |
Печени зелеви сарми от кисело зеле пълнени с бял боб (зрял фасул)В подходящ тиган в олиото се запържват нарязаните лук, моркови, свареният боб и подправките на вкус....Ястието се пече в умерена фурна. |
|
Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиганСосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус. |
|
Вкусен постен гювеч с картофи, зелени чушки, домати и тиквички на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се запържва в малко количество олио в дълбок тиган....Щом зеленчуците омекнат, се добавят сол и черен пипер, обеленият и нарязан на кубчета домат и обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи....Ястието се пече около час, като 5 минути преди да е готово се поръсва с нарязан на ситно копър. |
Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурнаЗагрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина. |
|
Вегетариански гювеч от патладжани, чушки, домати, картофи и моркови на фурнаВсички зеленчуци се почистват и нарязват на кубчета....В олиото се запържват лукът, пиперките и морковите. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПатладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел. |
|
Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурнаКогато месото се запържи, се добавят нарязаните тиквички....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича във фурната за около 25 минути. |
|
Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерваЯрешкото месо се почиства от мазнината и се нарязва на кубчета, които се запържва в мазнина за 10 минути. |
|
Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурнаВ дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно....Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява....Лещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от пъстърва. |
| Страница Първа Предишна 96 97 98 ... 248 Следваща Последна |