Рецепти за варени месни ястия

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 90 > >>

Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Слага се телешкото месо....Оставя се да се вари около един час.


Пилешка супа с настъргани червени чушки, моркови, целина и картофи и застройка от готварска сметана

Почистените зеленчуци се настъргват на едро ренде и се слагат да се варят в пилешкия бульон....Щом омекнат, се връща месото и се сипва размитото в малко вода брашно.


Пилешка супа с авокадо, картофи, моркови, царевица и заквасена сметана

Сместа ври до омекване на зеленчуците, след което се прибавя свареното пилешко месо – нарязано, царевицата и черен пипер.


Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана

Слагат се да се варят в пилешкия бульон....След като омекнат, се прибавя месото и размитото в малко вода брашно.


Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Бобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол....Месото се обезкостява (в случай, че се използват ребра) и се връща при боба.


Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Сосът се оставя да поври, като се разбърква....С него се поливат пилешките бутчета и ястието се поднася горещо.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Вари се 10-15 минути на силен огън.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Месото се нарязва на ивици, посолява се и се поръсва с черен пипер....Поднася се с варени картофи и ризото със зеленчуци.

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Бавно сварено мароканско пиле (бутчета) с моркови и пресни зеленчуци

Съдът се покрива и огънят се намалява, като ястието се оставя да къкри бавно за 1 до 1....5 часа, докато месото омекне и ароматите се смесят добре.

Бавно сварено мароканско пиле (бутчета) с моркови и пресни зеленчуци

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

В глинен съд или тава, подходяща за фурна, се поставят свареният боб, свинското месо, запържените наденици, задушените зеленчуци, свинската кожа и част от запазената течност или бульон, докато съставките се покрият....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметана

Пастата талиатели се сварява в подсолена вряща вода до състояние ал денте и се отцежда, като малко от водата за варене се запазва....Готвенето продължава, докато месото се сготви напълно и се зачерви, след което се изважда от тигана....Ястието се сервира, гарнирано с настърган пармезан и нарязан магданоз.

Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметана

Бърза тайландска рецепта за пържено свинско месо с босилек на уок

Приготвеното ястие се сервира върху капане от варен ориз.

Бърза тайландска рецепта за пържено свинско месо с босилек на уок

Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло вино

Ястието се похлупва и се оставя да къкри на тих огън....Накрая се добавя замразеният грах и се оставя да поври още няколко минути.


Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Картофите се измиват и се слагат да се варят заедно с кората.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Салата с пилешко филе, булгур, чушки, маслини и сирене

Варят се на слаб огън, докато водата изври - за около 15 минути и булгурът омекне.

Салата с пилешко филе, булгур, чушки, маслини и сирене

Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Месото къкри около 20 минути или докато омекне....След това се слага приготвения доматен сос и се оставя да поври около пет минути или докато се сгъсти....Ястието се готви на ниска температура, като се похлупва.

Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

След 2-3 минути се слагат хапките пиле, заедно с бульонът от варенето.

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Пилешка супа с нудли в мултикукър

След това месото се изважда и се накъсва....Супата се оставя да поври още около 2 минути.

Пилешка супа с нудли в мултикукър

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Месото се връща в тигана и се прибавя спанакът....Сварената паста се отцежда и се добавя към соса.

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода....Супата се оставя да се вари около 10 минути или до готовност на ориза.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.