Рецепти за варени месни ястия

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 30 31 32 ... 90 > >>

Пиле каша с коприва , масло, лук, морков и чесън

Лукът и морковите се почистват и се нарязват на едри парчета, които се слагат да се варят при пилешкото месо....Ястието се слага да ври, докато се сгъсти.


Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

Олиото се сгорещява в дълбок тиган (уок) и в него се добавят месото, нарязано на ивици, и морковите, нарязани на тънки лентички....След 10 минути се добавя ситно нарязаният зелен лук и ястието се готви още няколко минути....Сервира се горещо и по желание се поднася с варен ориз.


Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Към него се прибавя ситно нарязаният лук и се вари, докато месото поеме водата и поомекне - около 20 минути.


Задушени зеленчуци (картофи, тиквички, чушки, лук, гъби) с пиле в гърне

Пилето се нарязва на порции, залива се с вода и се оставя да поври за десетина минути....Ястието се похлупва с капак и се пече около 2 часа на 180 градуса.

Задушени зеленчуци (картофи, тиквички, чушки, лук, гъби) с пиле в гърне

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Щом месото и напълно сварено, а плънката е готова, пилето се изважда от водата и се поставя в тавичка.

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Вкусна яхния с пилешки воденички и грах в тенджера под налягане

Пилешките воденички се варят в тенджера под налягане - около 1 час след завъртане на клапана....Ястието се разбърква и след няколко минути се добавя консервата с грах, заедно с течността в нея.

Вкусна яхния с пилешки воденички и грах в тенджера под налягане

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Мидите се варят 5 минути на слаб огън.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган

Червеният ориз се сварява според указанията на опаковката, като към него по време на варенето се добавят масло и лимонов сок....През това време пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва в тиган с малко зехтин до пълна готовност на месото....Ястието се разбърква старателно и се поръсва обилно с нарязана на ивици свежа краставица.

Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

Ястието се оставя за още няколко минути на котлона....Свареният ориз, хрупкавите оризови спагети, задушените картофи и пилето със зеленчуците се смесват в голяма купа и се разбъркват много добре.

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Поднася се горещо с гарнитура от варен ориз и броколи, приготвени на пара.

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Пилешкото месо се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън....Поднася се върху варени картофи.

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол

Отстрани на него се нареждат печеното месо и варените зеленчуци - зелен боб и розички карфиол.

Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Октоподът се вари половин час в гореща подсолена вода....Ястието ври на тих огън още 8-10 минути.

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Персийски гювеч Горме Сабзи

Гювечът е готов, когато месото е напълно омекнало, вкусовете са се комбинирали и ястието леко се сгъсти....Свареният боб и пробитите или счукани сушени лимони се добавят към сместа.

Персийски гювеч Горме Сабзи

Говежди гулаш

Съдът се захлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 120 минути, докато месото омекне и вкусовете се смесят добре....Говежди гулаш се сервира топъл, гарниран с пресен магданоз, допълнен с хрупкав хляб или сварени нудъли.

Говежди гулаш

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина

Картофите, морковът и сланината се добавят във врящата вода и се варят, докато зеленчуците омекнат.

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Накрая се добавят обелените и нарязани картофи и се вари още 30 минути, докато всички зеленчуци и месото омекнат....Ястието се захлупва и се оставя да къкри около 30 минути.

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Класическа рецепта за домашна бистра пилешка супа от цяло пиле

Оставя се да заври, след което температурата на котлона се намаля и пилето се оставя да къкри около един час или докато е добре сварено.


Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Тези редове се повтаря до изчерпване на количествата.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Гъбен сос с манатарки подходящ за пържоли и месо

Поръсват се със сол и черен пипер и се варят около 20-25 минути.

Гъбен сос с манатарки подходящ за пържоли и месо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.