Рецепти за смесени месни ястия2989 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 58 59 60 ... 150 > >> |
Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиганПълнят се с приготвената смес и се слагат по две парченца моркови. |
Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруляАгнешкото месо се нарязва на порции и се запържва леко в загрят зехтин....След това се сваля от огъня и внимателно се застройва със смес от яйцата или и сока на лимона....Готовото ястие се сваля от котлона и се поднася |
Пълнено пиле с нахут от консерва и пушени свински гърди в глинен съд (гювеч) на фурнаПълни със сместа и се зашива добре. |
Свинска дроб сарма в було по гръцки на фурнаСвинското месо и свинският черен дроб се нарязват на парчета....Смесват се с накълцаните праз и люта чушка. |
Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос БешамелСвинското месо се нарязва и се запържва леко....Ястието се оставя да покъкри още 15 минути....След това се слага сместа с яйцата и сосът се бърка непрекъснато. |
Задушени свински хапки със сусам и соев сосСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Соевият сос, оризовият оцет и медът се разбъркват до хомогенна смес. |
Домашен суджук от свинска и телешка плешка с чесън и подправки - кимион, кориандър, мащерка, копърово семеКимионът, кориандърът, чесън на прах, лук на прах, бахар, мащерка, копърово семе, сумак, черен пипер и сол се смесват....Месото се поръсва с подправките и се разбърква. |
|
Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафидиСместа се подправя със сол и черен пипер и се наливат 2 чаши вода. |
Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос БешамелПлънката и сосът се смесват. |
Панирани пилешки кожички в яйца, брашно, прясно мляко и галетаВсяка пилешка кожичка се овалва в брашно, след това с яйчената смес и накрая – в галета. |
Пълнено пиле с кисело зеле и булгур печено на фурнаПълни сте със сместа и се зашива....Добавя се малко олио и ястието се пече в умерена фурна до готовност. |
Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесънГотовата шкембе чорба се сервира с приготвената чеснова смес и черен пипер по желание. |
Пълнени гъби с кашкавал, маслини, краве и топено сирене, увити в пилешки кожички, печени на фурна със сос от сметана и майонезаПилешките кожички се мариноват в смес от чубрица, кимион, черен пипер, сол и соев сос....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35-40 минути. |
Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело млякоСместа се разбива много добре, след което се прехвърля в купа....Месото се слага в намазнена тава заедно с маринатата и се пече в загрята фурна до готовност. |
Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювечПълни се със сместа и се зашива....Ястието се пече на умерена температура до готовност. |
Пълнено варено пиле с ориз и воденички в тенджера под наляганеСместа се оставя на котлона, докато течността се абсорбира. |
Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиганСместа се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно. |
|
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганМинава се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно. |
|
Печени пилешки гърди / филе с картофи и бира в глинен гювеч на фурнаПродуктите се смесват в глинен съд и се подправят със сушен риган, смлян черен пипер и сол....Ястието се пече около час при 180 градуса. |
Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италианскиПълни се със сместа и се слага в плик за печене....Ястието се пече за около един час в загрята на 180 градуса фурна. |
| Страница Първа Предишна 58 59 60 ... 150 Следваща Последна |