Рецепти за смесени месни ястия1500 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 75 > >> |
Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос БешамелКаймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа....Сместа се бърка, докато започне да се отлепва леко от стените на купата. |
Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурнаС приготвената смес се пълнят чушките. |
Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурнаСвинското месо се почиства и се нарязва на пържоли....В малка супа се смесват солта, мащерката, дафиновият лист и ригана. |
Славянски гювеч със свинско месо, ориз и чушки в глинени гювечета на фурнаМесото се почиства и се нарязва на парчета....Когато сместа остане на мазнина, се разпределя в гювечета....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз преди да се сервира. |
Салата от варени яйца с настъргано сирене, краставица и пилещко месоПилешкото месо и яйцата трябва да са предварително сварени....Яйцата се нарязват на ситно и се смесват с майонеза на вкус. |
Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърнеДобавя се и месото, а когато се позапържи, се добавя и сметаната....Сместа се прехвърля в глинено гърне....Поръсва се ястието със сол и черен пипер и прехвърлете във фурната. |
Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърнеТелешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло....Настъргва се на ренде целината и корените от магданоз, а лука се нарязва на пръстени и се смесват с нарязания на кубчета хляб. |
Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджикСлага се половината смес на дъното на глинено гърне....Върху него се подреждат нарязаното на порции месо....Ястието се поднася с гарнитура по избор. |
Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлонБульонът и шафранът се смесват в тенджера и се оставят да заврят....След около 5 минути се добавя телешкото месо, нарязано на ивици, и се запържва до омекване. |
|
Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиганСлед това се залива със смес от разбитите до гладка консистенция соев сос, мед, горчица, черен пипер и сол и ястието се разбърква....Пилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в зехтина, заедно с накълцания чесън. |
|
Кубинска салата с пилешко месо, портокали, ябълки и майонезаПлодовете и свареното пилешко месо се нарязват на тънки парченца или кубчета и се смесват. |
|
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаПродуктите за палачинките се разбиват в блендера до еднородна смес....Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер. |
|
Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)Телешкото месо се слага в дълбока тенджера и се залива с 2 литра вода....Ястието се готви около час и половина на слаб огън....В бульона се потапя лъжица и след това с нея се загребва от картофената смес. |
Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смесБиволската и свинската кайма се смесват. |
|
Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурнаТелешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол....Сместа се прехвърля в тава и отгоре се нареждат кюфтетата....Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около половин час. |
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиНаливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът....Поръсва се с брашно и сместа се запържва. |
Печено агнешко месо (врат) на порции в пещ под фолиоСвинската мас, брашното, червеният и черен пипер и солта се смесват и с тях се намазват парчетата месо. |
Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурнаСлед това се отцежда, нарязва се и се смесва с изварата. |
|
Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)Разбърква се внимателно – препоръчително първо с шпатула, а после и с тел за разбиване, като към сместа се прибравя постепенно и бирата (може да се замести и с мляко)....Когато се започне панирането на планираното ястие, продуктите се овалват първо в брашно, а след това и в паста Патафри....Походяща е за пилешко месо, кашкавал, сирене, риба. |
|
Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурнаКогато плънката се охлади, се смесва с двата вида сирене – рикота и пармезан....В загрят зехтин се слагат рулата и месото се запечатва. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 75 Следваща Последна |