Рецепти за печива и печени ястия

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Свинските котлети се изпичат във фурната, докато се зачервят.

Постни курабийки (меденки) със сода (без яйца и без мляко)

От полученото тесто се оформят топчета и се слагат в тава, застлана с хартия за печене.

Напукани шоколадови сладки

Разпределят се върху хартия за печене.

Бисквитени топчета (бонбони) с банани, прясно мляко, какао, течен шоколад и лешници

Палачинкова торта тирамису с крем с маскарпоне, сметана и извара

Продуктите се разбиват в купа и постепенно сместа се изпича в тиган за палачинки.

Вкусни палачинки с пет яйца и лимонада намазани с течен шоколад (без сода бикарбонат и бакпулвер)

Пекат се и от двете страни до златисто.

Лесни и ефектни безглутенови коледни сладки с формички с оризово брашно

Нареждат се в тава върху хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути.

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сервира се с препечен хляб.

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Продуктите се разбиват в купа и постепенно сместа се изпича в тиган за палачинки.

Маслени кифлички с бяло вино и пълнеж от ябълки, орехи, захар и канела

Нареждат се в намазнена тава и се пекат във фурна на умерена температура до зачервяване.

Ароматни шишчета с телешка кайма на скара / грил / барбекю

Шишчетата се пекат на загрята скара или грил за около 7 минути на страна.

Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Разточва се на кора и се разстила внимателно на дъното и стените на съда, предварително намаслен или покрит с хартия за печене.

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Лесни и бързи домашни пълнозърнести соленки / крекери с овесени ядки

върху тавата се слага лист хартия за печене.

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Пилешкото месо трябва да предварително опечено или сварено....Ястието се полива със соса и по желание се поръсва с настърган кашкавал.

Сладки банички с тиква и крем от прясно мляко и грис

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Бързи домашни дебели точени мекици с мая и сода (бакпулвер)

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Пече се на 250 градуса за 10 минути....Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно зелен лук и пресни подправки по избор.

Пълнени домати по сицилиански с бяла риба, маслини и пармезан

Ястието се пече около 20-30 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Мъфини с ябълки и карамел

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.