Рецепти за печива и печени ястия

Милинки от брашно, вода и мая с масло сирене, кашкавал и сусам

Милинките се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Домашен Барбекю сос без готвене подходящ за крилца, ребра и сочни пържоли с мед, соев сос, къри, Уорчестър и сок от портокал

Сосът е много подходящ за барбекю, като месото може да се потопи в него и да се изпече след това.

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

След това са пекат на загрята скара или грил тиган.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

След това се изваждат и се пекат на загрят грил тиган до готовност.

Содена питка с кашкавал, масло, яйца и кисело мляко в тава на фурна

Полученото средно твърдо тесто се разстила в намазнена тава, намазва се с разбития жълтък и се пече в умерена фурна до готовност.

Сладко от ягоди и малини в захарен сироп с лимонтузу в бурканчета за зимата

Сладко от ягоди в захарен сироп с лимонтузу в тенджера за зимата в бурканчета

Десерт крем от ягоди, целувки, маслени бисквити и заквасена сметана

Баница от готови кори с плънка от яйца, спанак, кайма и кисело мляко във форма за кекс

Накрая краищата и се прегъват навътре и баницата се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечета

Ястието се поръсва с накълцана люта чушка и червен пипер....Пече се на 200 градуса за около 15 минути, след което се чукват яйцата и се допича до готовност.

Вкусен плодов пай с крем от круши, нишесте, канела и джинджифил

Паят се пече около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Десертът се пече на водна баня на 150 градуса за около 30 минути.

Коледен пандишпанов постен кекс / сладкиш от брашно, вода и захар с орехи и шипков мармалад (без мляко и без яйца)

Тестото за кекса се изсипва в намазана с олио тавичка и се пече в предварително зарята до 180 градуса фурна до готовност или за около 40 минути.

Коледен кейк / сладкиш с черен шоколад, сметана и кафе

Тестото се изсипва в кръгла форма и се изпича в загрята на 180 градуса фурна.

Палачинки с тесто от брашно, майонеза, яйца и топла вода

Накрая се слага олиото и палачинките се изпичат на сгорещен тиган с малко мазнина.

Бърз чийзкейк в чаша с чаени бисквити, маскарпоне, сметана, бял шоколад, желатин и замразени желирани замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) за десерт

Кифлички от бутер тесто с плънка от кайма и сирене моцарела на фурна за закуска

Нареждат се в намазнена тавичка и се пекат 15-20 минути, докато бутер тестото бухне и стане златисто на цвят.

Соленки гризини от бяло и нахутено брашно с маслини, сушени домати и слънчогледови семки или други семена

Соленките се нареждат в тава върху хартия за печене.

Икономична картофена яхния с кренвирши или салам (колбас)

Ястието се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Постен кекс / сладкиш с тиква, моркови, овесени ядки, кокосово мляко и елда

Кексът се пече в загрята на 200 градуса фурна за около един час.