Рецепти за печива и печени ястия

Пикантна разядка (дип, топеница) със сирене рикота, люти чушки, червен лук и риган

Разядката може да се хапва така директно или да се маже върху препечени филийки.

Пикантна разядка (дип, топеница) с извара, кисело мляко, люти чушки и праз лук

Разядката може да се хапва така директно или да се маже върху препечени филийки или брускети.

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, топено сирене и спанак и киселец

Тутманик с газирана вода, масло и сирене (без яйца, с мая)

Пържени рулца банички от готови кори с извара и яйца

Лесен зеленчуков омлет във филия

Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)

Панирано сирене със сусам, орехи и мед

Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Пече се около час и половина на 150 градуса.

Яйчен крем с царевично брашно, малини и карамел

Междувременно останалата захар се карамелизира и се изсипва върху хартия за печене, за да се втвърди.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Слагат се да се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.

Студена доматена супа с краставици, чушки, лук и хляб в блендер без варене

Тиквички лодки на фурна, пълнени с елда, царевица, синьо сирене и гауда

Поставят се в намазана с олио тавичка и се пекат при 180 градуса за около 30 минути или докато не хванат хрупкава коричка.

Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Мусаката завършва с настърган кашкавал и се пече около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Полива се със зехтин и се пече във фурна, докато течността изври.

Домашна бисквитена торта с обикновени бисквити, домашен крем от заквасена сметана, кисело мляко и сладко от боровинки

Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна

Гъбите се пекат в загрята фурна до готовност.

Солена палачинкова торта с традиционна смес с руска салата, маскарпоне и заливка с майонеза

Лесни и вкусни солени мъфини / кексчета с оризово брашно, яйца, бекон и лук за закуска

Солените кексчета се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Вкусна солена торта от спагети, кайма и кашкавал във форма за кекс

Солената торта се пече в загрята фурна до готовност на каймата, след което се поръсва с настърган кашкавал и се допича до златист загар.