Рецепти за печива и печени ястия

Домашен тарама хайвер с хляб, лук, лимон и прясно мляко (гръцка разядка)

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини по гръцки

Гръцка тарама салата (разядка) от пушен хайвер, лук, маслини и чесън

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Изравнява се отгоре и се пече в загрята на 160 градуса за около 40 минути.

Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресинг

Обикновено се подправя с лимонов дресинг със зехтин и също така може да се гарнира с препечен хляб или хрупкави сухари.

Тортила от яйца с наденички и моцарела

Мандолато – гръцки десерт нуга с бадеми и мед

Шарен сладкиш Мозайка с какао, сусам и ром

Десертът се поръсва със сусам и се пече около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Хумус (пастет) от нахут от консерва, босилек, чесън и пармезан върху запечена багета

Канелони със спанак и сирене рикота с доматен сос на фурна

Пекат се в загрятата фурна за около 40 минути.

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Поливат се със соса и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пълнени тиквички с киноа, червени чушки и лук

Тавата се покрива с хартия за печене и тиквичките се нареждат в нея.

Здравословни енергийни безглутенови бонбони с киноа и сушени боровинки

Разпределя се равномерно в голяма тава, покрита с хартия за печене и се слага във фурната на най-ниската температура за около 30 минути, като целта е да се изсуши.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Сместа се в намазнена форма и десертът се пече около 30 минути в загрятата фурна.

Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)

Суфле от кайма, картофи и доматено пюре

Отгоре се покрива с останалото пюре и ястието се пече в загрята фурна до приятен загар.

Коктейл с кайсиево бренди и сода

Холандска пухкава голяма палачинка в чугунен тиган на фурна

Пече се около 15 минути, докато се надигне и придобие златист загар.

Пиле фрикасе (каша) без брашно с моцарела и пасирани зеленчуци - гъби, моркови, целина и пащърнак

Пилешките бутчета се натриват със сместа и се пекат в загрята фурна до готовност....Отгоре се нареждат парчета моцарела и ястието се допича до лек загар.