Рецепти за задушени телешки ястия425 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 22 > >> |
Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлонТелешката кайма се запържва в загрята тенджера, докато се раздроби и покафенее....Ястието се оставя да заври, след което температурата се намалява. |
|
Яхния телешко задушено с домати и червено виноТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина....В същата мазнина се задушава нарязаният лук....Ястието се оставя да ври на тих огън за още 15-20 минути. |
|
Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в МултикукърТелешките пържоли се начукват леко и се поръсват със соев сос, черен пипер и сол....Пържолите се изваждат и в същата мазнина се задушават зеленчуците....Ястието се пече около 30 мин. |
Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълкиТелешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути....Черният дроб се разпределя в чинии и отгоре се слагат от задушените ябълки и круши заедно с част от соса....По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз. |
|
Задушен телешки дроб с лук и бяло виноЯстието се готви още няколко минути и когато телешкият дроб е напълно готов се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона. |
|
Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и брендиТелешките джолани се овкусяват със сол и черен пипер и се поръсват с брашно....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 3 часа. |
|
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеНай-напред се сварява телешкият джолан с кост, като се поставя в тенджера под налягане, залива се с вода, колкото да покрие месото, и се сварява за два часа до пълното омекване на телешкото....Задушават се до омекване в маслото, а след това се заливат с бялото вино....Огънят се намалява и ястието се готви час на тиха температура. |
|
Италианско задушено телешко шкембе с бял бобСлед това се добавя свареният боб и ястието се задушава още 10-15 минути, като при необходимост се коригира подправянето....Телешкото шкембе се почиства и измиват старателно, след което се сваряват в голяма тенджера с вода, за около 1 час. |
|
Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сосТелешката кайма се разбърква с галета, магданоз, яйце, чесън, настърган пармезан, сол и червен пипер на вкус....В тенджерата се слага накълцаният лукът се задушава за няколко минути. |
|
Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурнаТелешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио....Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи. |
|
Задушени телешки кюфтенца с доматен сос в мултикукърТелешката кайма се омесва със счуканите крутони, накълцаните лук, магданоз и чесън и яйцето....В соса се слагат кюфтенцата и ястието се готви около 6 часа на програма STEW. |
|
Бавно готвено мароканско ястие с бял боб и телешко (говеждо) месоВ същия тиган се задушава лукът до омекване, след което се добавя чесънът и се разбърква за около 30 секунди....Ако ястието е прекалено гъсто, се разрежда с малко гореща вода и се разбърква. |
|
Крехко телешко задушено с бира и зеленчуциДобавете телешкото обратно в тенджерата. |
|
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаЛукът се нарязва на много ситно и се задушава в олиото до омекване....Телешкото месо се нарязва на тънки ивички и се запържва за десет минути в маслото....Към него се добавят гъбеният сос, течната сметана и червеният пипер, разбърква се и ястието се оставя да къкри на тих огън около 15-20 минути. |
|
Яхния от телешко задушено с гъби, моркови, целина и картофиЗагрейте олиото в голяма тенджера... |
|
Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлонЗадушават се под капак до омекване, заедно с нарязаният на дребни хапки телешки шол....Добавя се гореща вода и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето. |
|
Крехко задушено телешко месо със сметана и соев сос в печено в йенско стъкло (йенска тенджера)Чудесна гарнитура към това телешко задушено към него е картофеното пюре....Ястието се захлупва с капак и се пече 3 часа при 200 градуса. |
|
Задушени телешки жулиени с ориз, замразени зеленчуци, соев сос, мед и канела на тиганЯстието се похлупва и се оставя да се задуши....Телешкият шол се нарязва на ивици и си запържва в загрята мазнина, като се разбърква. |
|
Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риганВ дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос....Това е типично ястие, което неаполитанци приготвят в неделя през деня. |
|
Яхния от задушен телешки език с картофи и доматен сосТелешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 22 Следваща Последна |