Рецепти за задушени телешки ястия

317 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 4 5 6 ... 16 > >>

Филтрирай резултатите

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна....Те се сервират като гарнитура към ястието.

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна....Те се сервират като гарнитура към ястието.

Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и домати Овкусява се със сол и черен пипер, котлонът се намалява и ястието се задушава за около един час, докато телешкият дроб стане крехък.

Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и домати

Овкусява се със сол и черен пипер, котлонът се намалява и ястието се задушава за около един час, докато телешкият дроб стане крехък.

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз Телешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер....Задушава се за около 40 минути.

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Телешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер....Задушава се за около 40 минути.

Задушен телешки джолан с бяло вино Добавя се лукът и се задушава за 3-4 минути....Ястието се сервира, поръсено със зелен лук.

Задушен телешки джолан с бяло вино

Добавя се лукът и се задушава за 3-4 минути....Ястието се сервира, поръсено със зелен лук.

Телешко задушено с пресен лук Телешкото месо се измива, почиства се от ципи и се нарязва на хапки....Ястието се вари, докато водата се изпари.

Телешко задушено с пресен лук

Телешкото месо се измива, почиства се от ципи и се нарязва на хапки....Ястието се вари, докато водата се изпари.

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос Ястието се сервира върху сварен бял ориз и се гарнира със свеж нарязан пресен лук.

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Ястието се сервира върху сварен бял ориз и се гарнира със свеж нарязан пресен лук.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено....В голям тиган се загрява зехтин и нарязаните лук и моркови се задушават за около пет минути.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено....В голям тиган се загрява зехтин и нарязаните лук и моркови се задушават за около пет минути.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре Телешкият дроб се почиства, накисва се в оцетна вода за 20 минути и след това се нарязва....Нарязаният лук се задушава, докато омекне....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на тих огън за около 15 минути.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Телешкият дроб се почиства, накисва се в оцетна вода за 20 минути и след това се нарязва....Нарязаният лук се задушава, докато омекне....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на тих огън за около 15 минути.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния) След като промени цвета си и се позлати, към телешкото се прибавя ситно нарязаният лук, а след това ястието се посипва с черен пипер, червен пипер и сол....Ястието се задушава на тих огън, докато месото омекне напълно.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

След като промени цвета си и се позлати, към телешкото се прибавя ситно нарязаният лук, а след това ястието се посипва с черен пипер, червен пипер и сол....Ястието се задушава на тих огън, докато месото омекне напълно.

Телешко варено с телешка опашка Телешката опашка се измива и се залива със студена вода и водка....В друга тенджера се слага олио и нарязаните моркови и лук се задушават....Ястието ври още около 10 минути и се подправя с дафинов лист, черен пипер и бахар.

Телешко варено с телешка опашка

Телешката опашка се измива и се залива със студена вода и водка....В друга тенджера се слага олио и нарязаните моркови и лук се задушават....Ястието ври още около 10 минути и се подправя с дафинов лист, черен пипер и бахар.

Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметана Телешкият език се слага в тенджера, заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби манатарки, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Гъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио.

Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметана

Телешкият език се слага в тенджера, заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби манатарки, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Гъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио.

Задушено телешко месо с гъби, лук и моркови в Мултикукър Ястието се разбърква и се включва опция за задушаване на месо....Телешкото месо се нарязва на късчета и се слага в мултикукъра.

Задушено телешко месо с гъби, лук и моркови в Мултикукър

Ястието се разбърква и се включва опция за задушаване на месо....Телешкото месо се нарязва на късчета и се слага в мултикукъра.

Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб Върху телешките медальони се поставят задушени в масло гъби, подправени със сол и черен пипер.

Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Върху телешките медальони се поставят задушени в масло гъби, подправени със сол и черен пипер.

Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурна Телешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос....Настъргва се кашкавал отгоре, заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 10-15 минути.

Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурна

Телешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос....Настъргва се кашкавал отгоре, заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 10-15 минути.