Рецепти за задушени телешки ястия

425 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 4 5 6 ... 22 > >>

Филтрирай резултатите

Задушен телешки език с червено вино Прибавят се червеното вино и дафиновият лист и ястието се задушава около 20 минути, под капак....Телешкият език се слага за кратко във вряща подсолена вода.

Задушен телешки език с червено вино

Прибавят се червеното вино и дафиновият лист и ястието се задушава около 20 минути, под капак....Телешкият език се слага за кратко във вряща подсолена вода.

Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино Телешката яхния се задушава за още 15 минути и се подправя с черен пипер и сол.

Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Телешката яхния се задушава за още 15 минути и се подправя с черен пипер и сол.

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане Задушават се в загрята мазнина до златисто....Телешката кайма се омесва с черен пипер и чубрица.

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Задушават се в загрята мазнина до златисто....Телешката кайма се омесва с черен пипер и чубрица.

Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна Телешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина....Поставят се в съд с капак, похлупват се и се слагат в умерено топла фурна да се задушат за 15-20 минути....Ястието се залива с образувалия се гъбен сос

Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

Телешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина....Поставят се в съд с капак, похлупват се и се слагат в умерено топла фурна да се задушат за 15-20 минути....Ястието се залива с образувалия се гъбен сос

Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печурки Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си....Задушават се за няколко минути и се сипва виното.

Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печурки

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си....Задушават се за няколко минути и се сипва виното.

Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с паста Месото от телешкия врат се нарязва на късчета и се слагат в тигана за около 5 минути....Оставя се да се задуши....Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз.

Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с паста

Месото от телешкия врат се нарязва на късчета и се слагат в тигана за около 5 минути....Оставя се да се задуши....Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз.

Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.

Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.

Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта Маслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо....Долива се малко вода и ястието се задушава на слаб огън до изпаряване на течността.

Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта

Маслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо....Долива се малко вода и ястието се задушава на слаб огън до изпаряване на течността.

Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурна Когато телешкото е сготвено и зелето е напълно омекнало, ястието се премества в тавичка и се запича за 20-30 минути....Задушаването продължава, като към продуктите се добавят рендосаните домати.

Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурна

Когато телешкото е сготвено и зелето е напълно омекнало, ястието се премества в тавичка и се запича за 20-30 минути....Задушаването продължава, като към продуктите се добавят рендосаните домати.

Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюре Телешкото месо се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца....Месото и лукът се задушават в малко олио, докато омекнат.

Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца....Месото и лукът се задушават в малко олио, докато омекнат.

Ньоки с телешки рулца в доматен сос Телешкото месо се нарязва на тънки широки парчета и се разстила....Лукът се обелва, нарязва се ситно и се задушава до омекване....Рулцата се връщат в соса, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30–40 минути, докато месото се сготви и сосът се сгъсти.

Ньоки с телешки рулца в доматен сос

Телешкото месо се нарязва на тънки широки парчета и се разстила....Лукът се обелва, нарязва се ситно и се задушава до омекване....Рулцата се връщат в соса, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30–40 минути, докато месото се сготви и сосът се сгъсти.

Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджик Ястието се задушава за още 20 минути и се сваля от котлона....Телешкият бут се нарязва на малки парчета.

Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджик

Ястието се задушава за още 20 минути и се сваля от котлона....Телешкият бут се нарязва на малки парчета.

Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюре Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява на тих огън за 2 часа до пълното му омекване....Задушават се в малко олиото до омекване....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото.

Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява на тих огън за 2 часа до пълното му омекване....Задушават се в малко олиото до омекване....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото.

Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане В тенджера под налягане се задушава нарязаното телешко месо за около един час....вода и се добавя към ястието.

Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане

В тенджера под налягане се задушава нарязаното телешко месо за около един час....вода и се добавя към ястието.

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна....Те се сервират като гарнитура към ястието.

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна....Те се сервират като гарнитура към ястието.