Рецепти за печена и пържена риба275 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 14 > >> |
Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и морковиВ загрят зехтин се запържва нарязаният на ситно лук....Разпределя се приготвената плънка и мъфините се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около 20 минути. |
Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиганНапълнените калмари се намазват със зехтин и се пекат в нагорещен грил тиган по 3-4 минути от всяка страна....Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус. |
|
Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурнаЧаст от тази смес се изсипва в тиган със загрято масло и се пържи....Омлетът може да се премести в намазнена тава, да се поръси с настърган кашкавал и кетчуп и да се опече до златисто. |
|
Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба. |
|
Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скараСитно нарязаният лук се запържва....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса. |
|
Хрупкави скариди темпура със соев сос и миринПодсушават се добре с кухненска хартия, за да се ограничи пръскането при пържене и да се задържи панировката. |
|
Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съдЛукът и чесънът се обелват и наситняват, след което се запържват в загрят зехтин до прозрачно състояние....Ястието се пече в предварително загрята до 180°C фурна за около 10-12 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златиста коричка. |
|
Тиквена супа с миди и сметанаЗапържват се в зехтина до омекване и прозрачност....Ястието се гарнира с пресни листа спанак и се поръсва с изпечени тиквени семки за хрупкавост и аромат. |
|
Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесънПече се около 50 минути....В дълбок тиган се загрява зехтин и чесънът се запържва заедно с червен пипер. |
|
Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбасВ чугунен тиган се загрява олиото и нарязаната наденица се запържва за пет минути....Когато това стане, съдът се сваля от котлона, покрива се и се пече около 20 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. |
|
Пъстърва на фурна със сос от киселец и сметанаПодсушават се и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер Всяка риба се увива във фолио и се слага в тавичка....Пекат се на умерена фурна (180 градуса) за около 30 минути....В друг съд се загрява малко масло и и киселецът се запържва на среден огън, докато омекне. |
|
Солени тарталети с 3 пълнежа и яйчен кремНадупчват се с вилица и се пекат на 180 градуса за 10 минути....След това се приготвя втората плънка, пушената риба се накъсва, естрагонът се нарязва на ситно, кората на лимона се настъргва....За третата плънка, нарязаният бекон се запържва до златист загар. |
Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов таханМоже да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба. |
|
Пълнени гъби печурки с пушена сьомга и сметанаЗехтинът се загрява в тиган и в него се запържват пънчетата, лукът и чушката до омекване....Гъбените шапки се пълнят с приготвената смес и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене. |
|
Бокадильо сандвич от багета с калмариОлиото се загрява в дълбок съд и калмарите се изпържват до златисто. |
|
Панирано филе от акулаРибата се изпържва в нагорещеното олио за 5-6 минути. |
Конкилиони паста със скариди, сметана и кедрови ядкиСкаридите се запържват за 1-2 минути в зехтин....Конкилионите се пълнят със сместа, поставят се в намазнена тавичка и се пекат на силна фурна 15-20 минути, до получаване на хрупкава коричка и кафеникав загар. |
|
Салата от скариди, домати, авокадо и крутониЦялото пържене продължава 5-6 минути. |
|
Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сокМоже да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба. |
|
Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пиперНо може да се поднесе и като гарнитура към печена или пържена риба или птиче месо. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 14 Следваща Последна |