Рецепти за печена и пържена риба

276 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 11 12 13 14 > >>

Печени филета херинга с праз лук и сос от горчица и оцет на фурна Кръгчетата праз се запържват в една супена лъжица от маслото....С получения сос се залива рибата....Ястието се пече около 25 минути.

Печени филета херинга с праз лук и сос от горчица и оцет на фурна

Кръгчетата праз се запържват в една супена лъжица от маслото....С получения сос се залива рибата....Ястието се пече около 25 минути.

Печен калкан на фурна с подправки и брашно Рибата се почиства, измива и подсушава....В сгорещеното олио се запържва брашното при непрекъснато бъркане....Тя се пече в умерена фурна около половин час.

Печен калкан на фурна с подправки и брашно

Рибата се почиства, измива и подсушава....В сгорещеното олио се запържва брашното при непрекъснато бъркане....Тя се пече в умерена фурна около половин час.

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино Запържват се за 2-3 минути, добавя се бялото вино и се готви още 2-3 минути....С получения сос се заливат пипалата октопод, след като се изпекат.

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

Запържват се за 2-3 минути, добавя се бялото вино и се готви още 2-3 минути....С получения сос се заливат пипалата октопод, след като се изпекат.

Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна Рибата толстолоб се почиства и нарязва на едри парчета....В тиган се запържват нарязаният на ситно лук и към него се добавят целите скилидки чесън.

Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Рибата толстолоб се почиства и нарязва на едри парчета....В тиган се запържват нарязаният на ситно лук и към него се добавят целите скилидки чесън.

Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна В загрят тиган се запържват за около 2 минути на страна....Половината от тази смес се разпределя в тава за печене....Отгоре се нарежда рибата и се намазва с останалата смес.

Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна

В загрят тиган се запържват за около 2 минути на страна....Половината от тази смес се разпределя в тава за печене....Отгоре се нарежда рибата и се намазва с останалата смес.

Печен калкан на фурна със сос Калканът се нарязва на парчета, посолява се и се подрежда в тавичка за печене....Брашното се запържва в сгорещеното олио....Добавя се лимоновия сок и се готви още 2-3 минути, след което със соса се залива рибата.

Калканът се нарязва на парчета, посолява се и се подрежда в тавичка за печене....Брашното се запържва в сгорещеното олио....Добавя се лимоновия сок и се готви още 2-3 минути, след което със соса се залива рибата.

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна В тенджера се затопля олиото и се запържва нарязаните лук, чушката, тиквичките и ориза....Слага се половината от ориза в тавата и се покрива с риба тон....Ястието се пече 15 минути, като тавичката се покрива с алуминиево фолио.

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

В тенджера се затопля олиото и се запържва нарязаните лук, чушката, тиквичките и ориза....Слага се половината от ориза в тавата и се покрива с риба тон....Ястието се пече 15 минути, като тавичката се покрива с алуминиево фолио.

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио.

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио.

Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган Рибата се почиства и се слага в тенджера с вряща вода....Оформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят.

Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Рибата се почиства и се слага в тенджера с вряща вода....Оформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси Овалват се в галета и се пържат от двете страни в сгорещено олио до хрупкава коричка.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Овалват се в галета и се пържат от двете страни в сгорещено олио до хрупкава коричка.

Печена пъстърва на скара с бадеми Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка....Бадемите се запържват за няколко минути в зехтина, докато станат златисти.

Печена пъстърва на скара с бадеми

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка....Бадемите се запържват за няколко минути в зехтина, докато станат златисти.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана Една дебела шайба от лукът се отрязва и се запържва в загрято масло.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Една дебела шайба от лукът се отрязва и се запържва в загрято масло.

Пълнен шаран с ориз и орехи с хрупкава коричка в доматен сос на фурна Едната глава лук се нарязва на ситно и се запържва в загрят зехтин....Когато стане прозрачен, се подправят със сол, черен пипер и подправка за риба....Пече се в предварително загрята фурна на умерена температура за около един час.

Пълнен шаран с ориз и орехи с хрупкава коричка в доматен сос на фурна

Едната глава лук се нарязва на ситно и се запържва в загрят зехтин....Когато стане прозрачен, се подправят със сол, черен пипер и подправка за риба....Пече се в предварително загрята фурна на умерена температура за около един час.

Филе от бяла риба акула по парижки на фурна В тиган се запържва нарязаният лук и се добавят нарязаните на филийки гъби....Добавя се сметаната и с получения сос се залива рибата....Ястието се пече на умерена фурна за 30 минути.

Филе от бяла риба акула по парижки на фурна

В тиган се запържва нарязаният лук и се добавят нарязаните на филийки гъби....Добавя се сметаната и с получения сос се залива рибата....Ястието се пече на умерена фурна за 30 минути.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза) Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара....В нагорещен тиган се изпържва ситно нарязаният лук.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара....В нагорещен тиган се изпържва ситно нарязаният лук.

Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло вино Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и филетата се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато се зачервят....Приготвя се сос, като на тиган се запържва за две минути счуканият чесън в зехтина.

Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло вино

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и филетата се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато се зачервят....Приготвя се сос, като на тиган се запържва за две минути счуканият чесън в зехтина.

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган Отцедените калмари се запържват за около минута от всяка страна, след което се добавят нарязаните пипала и се готвят още 5 минути....Сервират се с препечени филийки франзела.

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Отцедените калмари се запържват за около минута от всяка страна, след което се добавят нарязаните пипала и се готвят още 5 минути....Сервират се с препечени филийки франзела.

Печени миди ядки с ориз на фурна Запържват се в олио докато омекнат....Пече се във фурна загрята до 200 градуса за около 10-12 минути.

Печени миди ядки с ориз на фурна

Запържват се в олио докато омекнат....Пече се във фурна загрята до 200 градуса за около 10-12 минути.

Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурна Запържва се, докато се раздроби и след това с нея се пълни шаранът....Налива се виното и ястието се пече в умерена фурна за около 20 минути....Разпределя се около рибата в тавата и отгоре се слагат няколко резена домат и лимон.

Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурна

Запържва се, докато се раздроби и след това с нея се пълни шаранът....Налива се виното и ястието се пече в умерена фурна за около 20 минути....Разпределя се около рибата в тавата и отгоре се слагат няколко резена домат и лимон.

Парти хапки от запържени пръчици хляб с филета аншоа или сардини (предястие) Парчетата хляб се запържват в загрята мазнина.

Парти хапки от запържени пръчици хляб с филета аншоа или сардини (предястие)

Парчетата хляб се запържват в загрята мазнина.

Страница Първа Предишна 11 12 13 14 Следваща Последна