Рецепти за печена и пържена риба

275 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 14 > >>

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Рибата се пържи внимателно за 7-10 минути от всяка страна, докато кожата стане златиста и хрупкава....се правят диагонални прорези, за да се осигури равномерно изпичане и по-добро овкусяване.

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Рибата се слага да се пече на скара, докато получи хрупкава коричка и от двете страни....Може да се сервира с пържени картофи или картофено пюре.

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара

Увитата риба се пече на скара за по 10 минути от всяка страна....В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки.

Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара

Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 35-40 минути, докато рибата е готова....Праз лукът се нарязва на едро и се запържва.


Печена риба ципура с чесън във фолио на скара

Увитите риби се пекат на скара за по 10 минути от всяка страна....В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки.


Печена риба шаран със заквасена сметана и лук на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото с малко сол и червен пипер....Във всеки разрез на рибата се поставя малко от лучената плънка....Пече се още няколко минути, докато се образува златиста коричка.


Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Рибното филе се запича за десетина минути на силна фурна, след което се накъсва на парченца и се подрежда върху картофите....Брашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко.

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Филето от риба треска се смила заедно със сварените картофи в месомелачка....От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещено олио.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавал

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, докато стане прозрачен....Добавя се в гювечетата при рибата заедно с нарязаните на кръгчета домати....Поставя се във фурна и се пекат 15-20 минути.


Печена риба скумрия на фурна - плакия с моркови, лук, домати и галета

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и морков....В тавичка се нарежда почистена и нарязана на едри парчета риба скумрия.


Печени филета бяла риба тилапия в лимонов маслен сос на фурна

Рибата се подсушава и се нарежда в тава или подходяща форма за печене....Когато се разтопи, се запържва леко чесънът.

Печени филета бяла риба тилапия в лимонов маслен сос на фурна

Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофи

Рибата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън....Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа.


Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат коричка....Приготвя се сос, като на тиган се запържва за две минути счуканият чесън в зехтина.

Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофи

Нарязват се лукът, чушката и чесънът и се запържват в зехтин....Отгоре се подреждат доматът, нарязан на кръгчета, пече се 20 минути в загрята 200 градуса фурна.


Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това се изпържват ивичките панирана риба, докато получат златиста коричка от всички страни....След това се изпичат на тиган с незалепващо покритие до пълна готовност.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Пържени рибни кюфтета с копър

Останалата галета се смесва с рибата, лука, чесъна, яйцето, копъра, киселото мляко, лимоновия сок, солта и черния пипер....Кюфтетата се пържат по 4–5 минути от всяка страна, докато се получи златистокафява коричка и се сготвят напълно и в средата.

Пържени рибни кюфтета с копър

Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галета

Панираните риби се пържат в загрята олио на умерена температура до златист загар.


Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

В дълбок тиган се сгорещява олио и рибите се изпържват от двете страни, до хрупкавост на кожата....По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

Запържва се в зехтин за кратко и се отстранява....Връщат се и парчетата риба и се разбъркват....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути.


Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.