Рецепти за печена и пържена риба275 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 14 > >> |
Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушкиРибата се пържи внимателно за 7-10 минути от всяка страна, докато кожата стане златиста и хрупкава....се правят диагонални прорези, за да се осигури равномерно изпичане и по-добро овкусяване. |
|
Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скараРибата се слага да се пече на скара, докато получи хрупкава коричка и от двете страни....Може да се сервира с пържени картофи или картофено пюре. |
|
Печена риба лаврак с чесън във фолио на скараУвитата риба се пече на скара за по 10 минути от всяка страна....В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки. |
|
Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурнаЗаливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 35-40 минути, докато рибата е готова....Праз лукът се нарязва на едро и се запържва. |
Печена риба ципура с чесън във фолио на скараУвитите риби се пекат на скара за по 10 минути от всяка страна....В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки. |
Печена риба шаран със заквасена сметана и лук на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото с малко сол и червен пипер....Във всеки разрез на рибата се поставя малко от лучената плънка....Пече се още няколко минути, докато се образува златиста коричка. |
Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурнаРибното филе се запича за десетина минути на силна фурна, след което се накъсва на парченца и се подрежда върху картофите....Брашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко. |
|
Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сосФилето от риба треска се смила заедно със сварените картофи в месомелачка....От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещено олио. |
|
Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавалЛукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, докато стане прозрачен....Добавя се в гювечетата при рибата заедно с нарязаните на кръгчета домати....Поставя се във фурна и се пекат 15-20 минути. |
Печена риба скумрия на фурна - плакия с моркови, лук, домати и галетаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и морков....В тавичка се нарежда почистена и нарязана на едри парчета риба скумрия. |
Печени филета бяла риба тилапия в лимонов маслен сос на фурнаРибата се подсушава и се нарежда в тава или подходяща форма за печене....Когато се разтопи, се запържва леко чесънът. |
|
Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофиРибата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън....Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа. |
Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло виноРешетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат коричка....Приготвя се сос, като на тиган се запържва за две минути счуканият чесън в зехтина. |
|
Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофиНарязват се лукът, чушката и чесънът и се запържват в зехтин....Отгоре се подреждат доматът, нарязан на кръгчета, пече се 20 минути в загрята 200 градуса фурна. |
Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиганСлед това се изпържват ивичките панирана риба, докато получат златиста коричка от всички страни....След това се изпичат на тиган с незалепващо покритие до пълна готовност. |
|
Пържени рибни кюфтета с копърОстаналата галета се смесва с рибата, лука, чесъна, яйцето, копъра, киселото мляко, лимоновия сок, солта и черния пипер....Кюфтетата се пържат по 4–5 минути от всяка страна, докато се получи златистокафява коричка и се сготвят напълно и в средата. |
|
Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галетаПанираните риби се пържат в загрята олио на умерена температура до златист загар. |
Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с маслоВ дълбок тиган се сгорещява олио и рибите се изпържват от двете страни, до хрупкавост на кожата....По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи. |
|
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеЗапържва се в зехтин за кратко и се отстранява....Връщат се и парчетата риба и се разбъркват....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути. |
Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурнаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 14 Следваща Последна |