Рецепти за печена и пържена риба123 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 7 > >> |
Печена риба щука в доматен сос на фурнаЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина, докато станат прозрачни....В леко намазана с мазнина тавичка се изсипва доматеният сос и се подрежда рибата, нарязана на колелца....Пече се 25-30 минути в умерена фурна. |
Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурнаВ тиган в малко зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....Върху него рибата, а върху нея - останалият спанак....Поръсва се с галета и се пече в умерена фурна около 10-12 минути. |
Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданозОформят се кюфтета и се запържват в загрята мазнина за няколко минути до златист загар. |
|
Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурнаРибата се пече във фурна на 180 градуса за около 40 минути....В загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва. |
Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонезаРибата зарган се разрязва на две....Престоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина. |
|
Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва за 2 минути В малко от загрятото олио....Рибата се нарежда върху лукът в гювеча....Похлупва се и се пече в умерена фурна за 45 минути. |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаСкумриите се почистват много добре, главите им се отстраняват и рибата се изплаква под течаща студена вода....Подсушава се и се запържва в малко олио от двете страни за кратко....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 25 минути. |
Пържено филе от риба лаврак на тиган с чесън, мащерка и розмаринПекат се на оребрен тиган – с кожата надолу за около 3 минути. |
Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарелаРибата, нарязана на шайби, се топи в белтък и в смес от брашно, галета и сол....Пържи се в предварително сгорещеното олио до златисто. |
|
Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурнаИзмиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват....Рибата се сварява в бульона и се изчиства от кожата. |
Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиганПо желание се нареждат няколко парчета лимон и пресни стръкове розмарин и рибата се пече на 200 градуса за около 5 минути или до златист загар....Запържват се за около 5 минути, като периодично се поливат със соса. |
|
Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметанаС нея се залива рибното филе и престоява 1 час на студено....Отцежда се, подсушава се, овалва се в галета и се пържи на тиган без мазнина до готовност. |
|
Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и морковиРибата се запържва за кратко от всички страни, за да се запечата, след това котлона се намалява, маринатата се изсипва в тигана и се похлупва. |
Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и доматиОлиото се загрява и лука се запържва до златисто....Добавят се чесъна- нарязан на ситно, черния пипер, солта, доматите – настъргани на едро, печените чушки, нарязани на едро, и половин ч....Петнадесет минути преди да се добави рибното филе към ястието, то се нарязва на подходящи парчета, посолява се със сол и се залива с лимоновия сок, смесен със счукания чесън. |
Печени рибени кюфтенца с херинга и кашкавал на тиганОформят се кюфтета и се пекат на тефлонов тиган до зачервяване....Може и да се пържат. |
Панирана бяла риба по холандскиРибата се топи първо в соса, после в галета и пак в соса....След това се пържи в предварително сгорещен тиган без мазнина до пълна готовност. |
|
Печен пълнен шаран с гъби, бекон, кисели краставички и кашкавал под фолио на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва, заедно с гъбите....Пече се за около 50-60 минути на 200 градуса, покрит с фолио, а когато е готов, фолиото се маха, за да се позапече. |
Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурнаРибите се почистват и посоляват отвътре и отвън....Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото....Пекат се на умерена фурна за около 40 минути. |
Печен пълнен шаран с бекон, ориз и орехи върху кисело зеле в тава на фурнаЛукът се нарязва на дребно и се запържва за 1-2 минути в сгорещеното олио....Тавата се покрива с фолио и се пече около час и половина на 160-170 градуса. |
Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за НикулденОвалва се в смес от царевично брашно и галета за да стане хрупкав и се пържи в загрято олио....Рибата се изважда от тигана и на нейно място се поставят нарязаният на ситно лук и счукания чесън. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 7 Следваща Последна |