Рецепти за основни теста

Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тесто

Капакът на гърнето се запечатва с тесто, приготвено от брашно и вода.

Домашна пица с бъркано тесто (с мая) и плънка от доматен сос, кренвирши и кашкавал

Прясната мая се разтваря в топлата вода заедно със захарта...

Картофена пица без тесто с домати, маслини и кисели краставички

Картофите се почистват, измиват се и се обелват...

Пица без печене с тесто от кедрови ядки и семки

Суровата основа за пицата се приготвя по следния начин: смилат се кедровите ядки, тиквените семки, слънчогледовите семки, 1 с...

Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек

Омеква се гладко тесто и се оставя да втаса за 30 минути.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Приготвя се тестото за пая, като брашното, 1 щипка захар и 1 щипка сол се смесват.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

студена вода се омесва тесто, което почива в хладилник 30 минути.

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

За тестото в голяма купа се разбиват яйцето и водата.

Родопски пататник с ръчно точени кори и плънка от яйца и сирене

Приготвяне на корите: Омесва се тесто от брашното, водата, олио, 1 лъжичка оцет и сол на вкус.

Тортелини със сирене Рикота и спанак

Омесва се гладко тесто.

Вкусна домашна мексиканска пица с кайма, царевица, боб, маслини и чушки

Поръсва се със сол и се замесва меко тесто.

Рибен пирог от яйца и сметана с риба скумрия и пресен лук

Разбъркват се и се замества меко тесто.

Бутер пица калцоне с плънка от салам, шунка, кисели краставички, гъби и кашкавал

Бутер тестото се разрязва на правоъгълници и в дългата им част се редят нарязаните колбас, кашкавал, кисели краставички и мариновани гъби.

Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Бутер тестото се нарязва на квадрати и във всеки се слага по 2 ч.

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Брашното също се изсипва в сместа и се омесва меко тесто.

Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметана

Приготвя се тестото.

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Приготвя се тестото.

Киш с карамелизиран лук и плънка със сирена

Лесен киш с броколи и сирене чедър с готова кора / блат