Рецепти за пържени картофени ястия

491 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 25 > >>

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно

Добавят се нарязаните картоф и морков, след което се слага измитата и отцедена леща и се налива гореща вода....Ястието се овкусява с джоджен и сол и се оставя да се вари около 20 минути....Приготвя се доматеният сос, като се запържва брашното и се добавят червен пипер, доматеното пюри и малко вода.

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос  от пюре, олио и брашно

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

В тиган в малко олио се запържват за няколко минути....Добавят се едро нарязаните моркови и бамя, лютата чушка, едро нарязаните и обелени домати и нарязаните на кубчета картофи.

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

Маслото се разтопява и в него се запържва накълцаният зелен лук....Изчистените картофи се нарязват на кубчета, а морковите - на колелца.

Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна

Лукът, морковите и картофите се почистват и се нарязват на едро....Запържват се в сгорещено масло.

Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна

Суфле с картофи, пушена наденица (или колбас), бекон, сирене, зеле и заквасена сметана

В същата мазнина се налива малко олио и на порции се запържват картофите....Ястието се залива със сместа и се поръсва с настъргано сирене.


Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Запържват се в загрята мазнина до омекване....Добавят се измитата леща, нарязаните картофи и булгурът.

Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Лукът се запържва и се залива с пилешкия бульон....Когато заври се слагат нарязаните на кубчета картофи и карфиолът – разделен на розички.

Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

В дълбока тенджера леко се затопля олиото и в него се запържва лукът, нарязан на ситно, и моркова, нарязан на шайби....Сипва се гореща вода, прибавят се картофите, нарязани на кубчета, тенджерата отново се похлупва и след сваряването им се прибавят топчетата.

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Щом месото се изпържи, се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и се пържи, заедно с настърганите моркови за няколко минути....След това всичко се залива с горещ бульон и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи.

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Ароматни картофки с мак

Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета....Всичко се разбърква много добре и се запържва за още няколко минути.

Ароматни картофки с мак

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба....Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се пасират.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Загрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото....Прибавят се нарязаните на едро гъби, картофи, чушки и лук....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина.

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Щом се запържи, в тенджерата се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и настърганите моркови и се задушава за няколко минути....Всичко се залива с горещ бульон и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи.

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Бланширани картофи във фритюрник

Щом мазнината е загрята се поставят картофите и се пържат за 2-3 минути.

Бланширани картофи във фритюрник

Крем супа от картофи и целина с крутони

Картофите се обелват и нарязват на едро....Сервира се с крутони, запържени в малко зехтин и наситнен магданоз.

Крем супа от картофи и целина с крутони

Картофени кнедли с вишни

Картофите се сваряват и пасират....Изваждат се и се нареждат в плато върху галетата, изпържена в масло.

Картофени кнедли с вишни

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Картофите се сваряват и пасират....Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Пълнени картофи с мини кюфтенца с лютеница на фурна

Накрая ястието се поръсва с настърган кашкавал и картофите се пекат около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса....Запържват се до златисто в загрято олио.


Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Сварените картофи се нарязват на филийки и се запържват в сгорещено масло....Ястието се сервира, като на порции се прави канапе от картофи.


Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Около ястието в тавата се разпределя картофеното пюре и се заглажда с лъжица....Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 25 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.