Рецепти за пържени картофени ястия

834 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 42 > >>

Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Двата вида месо се поръсват със сол и черен пипер и се запържват на нагретия сач....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около 6-7 минути.


Яхния от пилешки крилца с картофи, ориз и прясно зеле

Пилешките крилца се запържва в загрято олио от двете страни....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, морков и картофи....Ястието се залива с водата 5 чаши вода и се пече в загрята фурна за около 40 минути или до готовност.


Агнешки котлети с хрупкава билкова коричка с розмарин и гарнитура от пресни картофи с масло и копър

Запържват се в маслото....Картофите се сваряват, след което се обелват и се нарязват на шайби.


Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

Телешкият шол се нарязва и се запържва....Целината, лукът, картофите, морковите и хлябът се нарязват и се добавят към сместа....Ястието се пече, покрито с фолио, около 2 часа.


Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре

Оформят се малки кюфтета, които се изпържват в загрята мазнина....След това се слагат и нарязаните на кубчета картофи, настърганите домати, доматеното пюре и подправките....Оставя се да къкри до готовност на ястието.


Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Овалват се в брашно и се изпържват в сгорещено олио....Нарязват се на кръгчета почистените моркови и картофи, лука - на пръстени и се задушават заедно в 100 г краве масло....Гърнето се похлупва и ястието се готви на умерен огън до готовност.


Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Картофите се обелват, нарязват се на филийки и се запържват леко в останалото олио.


Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджера

Пилешките бутчета се запържват в олиото в дълбока тенджера....Гъбите и картофите се нарязват на едро и също се слагат в тенджерата, заедно с граха.


Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)

Запържват се леко от всички страни и се заливат с горещата вода, в която са разтворени кубчетата пилешки бульон.

Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

След това се оформят кюфтета, които се овалват в галета и се изпържват от двете страни до пълна готовност....Поднасят се топли с прецедено кисело мляко или картофено пюре за гарнитура.

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Коледно бакалао със солена треска

Картофите се обелват и сваряват до готовност, без да се разкашкват....В подходящ тиган зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаният лук и чесън до златисто и омекване....Ястието се овкусява със сол, черен пипер и пушен пипер по желание.

Коледно бакалао със солена треска

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Половината цвекло, половината морков и целината се почистват и се нарязват на ивици, а картофите и чушката се нарязват на кубчета....Ястието се готви още около 20 минути....Приготвя се запръжка, като в загрято масло се запържва лукът.


Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Морковите, картофите, броколите и лукът се нарязват и се сваряват, докато леко омекнат, в подсолена вода....Брашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон.


Запечени пелмени с плънка от картофи, копър и слънчоглед

Картофите се запържват за кратко и се оставят да изстинат.


Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофи

Сервира се с пържени картофи или картофено пюре....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа.


Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Лукът се нарязва на колелца, морковът – на кубчета и се запържват в сгорещено олио....Пилето се слага в глинен гювеч и около него се нареждат измитите пресни картофи.


Вегетариански гювеч от патладжани, чушки, домати, картофи и моркови на фурна

В олиото се запържват лукът, пиперките и морковите....Добавят се картофите, а след тях доматите.


Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

Прибавят се нарязаният на ситно лук и нарязаните на филии картоф и гъби....Хлябът се нарязва на кубчета, които се запържват в сгорещен зехтин и се овкусяват с червен пипер и чубрица.


Курбан чорба от пилешко месо с картофи, домати, масло и яйце

Лукът се нарязва на ситно и се запържва за кратко в част от маслото....В тенджерата се добавят морковът и картофите, нарязани на кубчета, рендосаният домат, сол, пипер и джоджен.


Крем супа с тиква и картофени крутони

За да се приготвят „крутоните", се обелват и нарязват картофите на кубчета, посоляват се и се изпържват в мазнина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 42 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.