Рецепти за месни основни

Прясно зеле в тава на фурна с наденица, домати и люта чушка

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесън

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета)

Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Кюфтета яхния по градинарски от картофи, кайма, грах и праз лук на фурна

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Печени пълнени тиквички с бекон, гъби, праз лук и кашкавал на фурна

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурна

Такос с пържени кюфтенца, доматен сос, лук и магданоз

Задушени рапани с чесън, масло и бяло вино

Сместа отново се разбърква и след около минута се слагат месото от рапаните, каперсите, салвия, сол и черен пипер на вкус.

Раци с ориз

Месото се почиства.

Агнешки котлети с билкова коричка запържени с галета в масло с гарнитура от пресни картофи с масло и копър

Агнешки котлети с магданоз, розмарин и галета, запържени и печени на фурна

Вкусни гювечета със свинска кайма по овчарски с домати, яйца, сирене и кашкавал