Рецепти за месни основни

Печено телешко месо в цитрусова марината на фурна

Сместа се разбърква добре и се прибавя нарязаното телешко месо.

Печени пилешки бутчета с грах, зеленчуци и заквасена сметана на фурна

Пилешкото месо се поставя в тенджера със сол и се сварява до готовност.

Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

В дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос.

Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)

Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага с подсолена вода в тенджера под налягане.

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото и малко вода, след което се изважда.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио.

Пай без кора с бекон, пиле, яйца, босилек и кашкавал

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се сварява до пълна готовност, след което се отцежда.

Пица с пилешко, сос Алфредо, сирене моцарела и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета и се слага във вряща вода.

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Пилешкото месо се смила, пармезанът се настъргва на ситно, а чесънът се обелва и се накълцва заедно с магданоза.

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби

Пилешкото месо се поставя в тенджера, покрива се с вода и се сварява за около 20–30 минути според големината на парчетата, докато се сготви напълно.

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Пилешкото месо се нарязва на порционни парчета.

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили, сирене чедър и кондензирани супи

Пилешкото месо се слага в тенджера, покрива се с вода и се сварява до пълна готовност.

Пилешки сач с яйчени нудли и люти чушки

Пилешкото месо се маринова с настъргания джинджифил, счукания чесън, соевия сос, черния пипер, чили соса и солта за около 15 минути.

Цукуне – японски пилешки кюфтенца на шишче

Пилешкото месо се смила и се поставя в купа.

Спайси пържен ориз с пилешко, кимчи и яйце

Пилешкото месо се нарязва на кубчета, кимчито и зеленият лук се накълцват ситно.

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Пилешкото месо се нарязва на хапки.

Британски свински пай

Свинското месо, свинското филе и сланината се смесват в купа.

Телешко мадрас къри с ориз басмати

Телешкото месо се нарязва и се добавя в тигана.

Пиле фрикасе с гъби и аспержи

Нарязаното на хапки пилешко месо се запича до златист загар.

Гирос / дюнер кебап по немска рецепта (сандвич за закуска или обяд)