Рецепти за пържени теста375 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 19 > >> |
Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за НикулденДобавя се оризът, пържи се няколко минути и се залива с 5-6 супени лъжици топла вода....От брашното, останалите продукти и хладка вода се замесва твърдо тесто, което се разточва на дебела кора, наръсва се с олио и в нея се завива напълненият шаран. |
Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – КреатопитаАгнешкото и свинското месо се посоляват и се запържва на порции, докато месото покафенее добре....Подходяща тава се намазва с масло и бутер тестото се разделя на две. |
|
Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйцаЗамесва се тесто, което трябва да бъде меко и се оставя да втасва 1 час....Пържат се до златисто и от двете страни, на порции, колкото тенджерата побира. |
Татарски пържени питки с мая и пълнеж от телешка кайма и лукОмесва се меко тесто и се покрива....Питките се пържат в загрято олио от двете страни до златист загар. |
Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)Вътре се чукват яйцата и тестото се меси, докато стане гладко....Приготвя се плънката, като пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио. |
Киш пай с печурки и сиренеСтудената вода се добавя постепенно и сместа се събира на тесто, без да се меси продължително....Лукът се обелва и се нарязва на ситно, след което се запържва до прозрачност за около 3-4 минути. |
|
Пържена домашна баница със сирене на тиганТестото за тази лесна и приятна домашна баница се замесва от брашното, водата и солта....Баницата се пържи последователно от двете страни в останалата предварително нагорещена мазнина. |
Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)Получава се меко тесто, което се покрива и се оставя да втаса за един час....Поничките се пържат в загрято олио, докато се надигнат и станат златисти на цвят. |
|
Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)Замесва се гладко тесто и се оставя да втаса....Краищата се затварят и мекиците се пържат в загрято олио до златисто от двете страни. |
Точени бухти с кисело мляко и хлебна содаОмесва се тесто със средно мека консистенция, като при месенето се добавя още брашно....Изрязват се формички от корите и получените бутхи се пържат в загрято олио до златист загар. |
|
Смес / тесто за вкусни хрупкави палачинки без яйца, кисело и прясно мляко с вода, олио и сода бикарбонатПолучава се рядко тесто за палачинки....В намазнена загрят тиган се пържат палачинките от двете страни до златисто. |
Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хлябКупата се завива в кърпа и се изчаква тестото да втаса и да увеличи обема си....Пържат се на порции, до готовност. |
Мини кишчета от бутер тест с шунка, сирене чедър и хрупкав беконБеконът се изпържва в сух тиган до хрупкавост, оставя се да се охлади и се натрошава....Бутер тестото се разточва леко и се изрязва на кръгчета, по-големи от гнездата на форма за мини мъфини с незалепващо покритие. |
|
Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуциЗехтинът се загрява в тиган на среден огън, лукът и чесънът се запържват до прозрачност....Бутер тестото се разточва и се разделя на четири еднакви квадрата. |
|
Гръцки пържени доматени кюфтенцаТестото е готово, когато е достатъчно стегнато, за да се оформят кюфтета....От сместа се оформят кюфтенца и се запържват за около 2-3 минути на страна. |
Пържени тиганички със сирене за закускаСлед това се слага тестото и сместа се разбърква до хомогенност....Тиганичките се пържат от двете страни до златист загар. |
Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)Замесва се меко тесто с маята, останалото прясно мляко, яйцата, олиото, солта, ванилията, останалата захар и брашното. |
Пържена панирана диня в панировка от яйца, брашно и нишестеПарчетата диня се овалват в брашно, след което се потапят в тестото....Пържат се в сгорещено олио от двете страни до приятен златист загар. |
Лесни толумбички с грис без пържене на фурнаКогато течността заври, изведнъж се изсипва брашното и сместа се бърка енергично, докато тестото се отлепи от стените на съда. |
Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)Когато сместа кипне, наведнъж се изсипва брашното и се бърка, докато тестото се отлепи от стените на съда....Пържат се до златист загар. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 19 Следваща Последна |