Рецепти за риба с подправки

Печена риба Фагри с картофи на фурна

Рибата Фагри се почиства и се измива....Подсушава се и се подправя със сол, черен пипер и босилек.

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Чорба от дребни рибки със зелев сок

Когато течността заври, дребните риби се пускат в нея и леко се посоляват.

Рибена чорба (супа) от черен амур по Търновски

Главата на рибата черен амур се почиства и се измива добре....Супата се подправя с девесил, мащерка, риган, босилек, черен пипер и сол на вкус.

Най вкусната рибена супа / чорба от глави на шаран (или сом) с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Рибата се почиства и месото се връща в супата.

Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохи

Добър избор за риба в случая е сьомга, но може и друга любима риба, например хек, лаврак, толстолоб.

Панирани котлети от риба сьомга с брашно и яйца

рибата се потапя първо в яйцата и след това в брашното.

Манастирска рибена чорба (супа) с шаран, бяло вино и доматено пюре

В тенджера се кипва вода и се добавят парчетата риба и лучената смес.

Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Така приготвената риба се пече около 10 минути в загрята на 250 градуса фурна.

Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън

След това съдът се разтръсква и картофите се подправят със сол, черен пипер и чесън на прах на вкус....Сервират се като гарнитура, поръсени с накълцан чесън и копър и са подходящи за всякакви видове риба на скара.

Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Филетата бяла риба се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от двете страни.

Салата със спанак, риба тон от консерва, авокадо и люти чушки

Смесват се спанакът, рибата тон и лютата чушка, нарязана на ситно.

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Към нея се добавят царевицата, скаридите, рибата тон и останалите продукти.

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва....Почти веднага след това следват виното и подправките.

Спагети по сицилиански с риба тон, домати и магданоз

Рибата тон се отцежда старателно от консервата....Накрая се прибавят и спагетите, ястието се подправя с черен пипер и сол и се задушава в тигана за около 10 минути.

Запеканка с риба скумрия, лук, моркови, чушки и доматен сос на фурна

Парчетата риба се поставят върху зеленчуците.

Картофена салата с пушена риба скумрия, копър и лимон

Подправя се със зехтин, сол и сока от лимоните.

Пържен паламуд, паниран в царевично брашно, с подправки

Нарязаната риба се полива обилно с прясно изцеден лимонов сок и се оставя да си почине поне за 30 минути....Шайбите паламуд се овалват в царевичното брашно, в което са смесени подправките - чесън на прах, сушени девесил, мащерка, копър, сол и черен пипер.

Рибена чорба със застройка

Прибавят се рибата, нарязана на кубчета, и ароматните подправки.

Бяла риба със зеленчуци по провански на фурна

Отгоре се слага рибата и се полива със сместа от зехтин и бяло вино.