Рецепти за риба с подправки

Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди

Спагети паста с босилеково песто, скариди, тиквички и чушки

Спагети паста с тиквички, босилеково песто и скариди

Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Пълнени домати със сардини

Изкормват се от вътрешността и се подправят със сол и черен пипер.

Сардини по сицилиански

Рибата се изважда от маринатата, посолява се и се потапя последователно в брашно и разбити белтъци, след което се пържи по 5 минути от всяка страна в нагорещено олио.

Омлет със сардини

Печени сардини във фолио

Фолиото се увива и рибата се пече на фурна или на скара за не повече от 10-15 минути.

Подлютена пържена акула

Посолява се и с него се залива рибата.

Варен калкан

Изчистената риба се реже на порции и се сварява в подсолена вода, заедно с нарязаните картофи, моркови и целина.

Филе от акула с ориз

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз

Тя е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо.

Оризова салата с айсберг, скариди и гъби

Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Щом сместа започне да завира, котлонът се намалява и се добавят подправките.

Кус-кус с авокадо и скариди

Салата рукола, скариди и майонеза

Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки

Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати