Рецепти за ястия с пюре

Диетична супа със зелен лук, картофи, моркови и цедено кисело мляко

Към зеленчуковото пюре се прибавя цеденото мляко и нарязаният на дребно магданоз.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушава в част от маслото, след което също се пюрират.

Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи

Полученото пюре се разбърква добре и се оформя като канапе в чинията.

Лютеница с тиквички и печени зелени чушки с чесън, копър, босилек и магданоз

След това се добавят пюрета от зелени чушки, счукан чесън и останалата част от олиото.

Лютеница с тиквички и зелени чушки с чесън, копър, магданоз и босилек

Добавят се пюрето от зелени чушки, счуканият чесън и останалата част от олиото.

Пикантна лютеница от чушки патладжан и ябълки

Пюрето се слага в тенджера заедно с обелените изчукам и скилидки чесън, нарязаните на ситно люти чушки и олиото.

Зеленчукова крем супа с боб, тиквички, картофи и мащерка

Супата се пюрира.

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Пюрират се и се прибавят натрошеното сирене, млякото, подправките, счуканият със сол чесън, маслото.

Агнешки кебап с пресни картофи, зеленчуци, горчица и бяло вино в йенска тенджера

Сервира се върху картофено пюре.

Веган майонеза с авокадо, тиквичка, чесън, кориандър, копър и лимонов сок

Сместа трябва да е с консистенция на пюре, затова първо се разбива на по-ниска степен.

Солена палачинкова торта с крема сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Пасирана червена леща с картофи, моркови и галета на фурна

Добавят се магданозът и солта, докато стане на пюре.

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Супата се пасира, докато се получи гладко пюре.

Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Смути с мед, грейпфрут и кисело мляко

Грейпфрута се нарязва на парчета и от него се почистват семената, поставя се в блендер, заедно с водата и се разбива на меко пюре.

Студена зелена супа гаспачо с краставица чушка ябълка и целина

Добавя се пюрето от зеленчуци, зехтинът, сок от лайм, захар и киселото мляко и отново се пасират.

Бърза пица от арабски питки с маслини, моцарела, чери домати и синьо сирене

Всяка от тях се намазва с доматено пюре.

Крем супа от лапад и коприва със сметана

Щом изстине, се пюрира.

Солена палачинкова торта с плънка от крема сирене, майонеза, колбас и кашкавал

Печен пилешки кебап (кюфтенца) с червени чушки на фурна или скара

Пилешките гърди се нарязват на едри парчета и се мариноват в полученото пюре, за поне 30 минути, в хладилник.