Рецепти за патладжанови ястия457 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 23 > >> |
Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурнаПатладжаните се измиват и без да се белят или режат, се слагат на плот или дъска за рязане и отгоре се минават с точилка, докато омекнат, но внимателно, за да не спукат....Съдът се захлупва и ястието се готви около 90 минути на слаб огън или до готовност. |
Пържени патладжани бюрек с плънка от сиренеПатладжаните се обелват, нарязват се на филии, посоляват се и се оставя за половин час да пуснат горчивия си сок. |
Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурнаПатладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурнаПатладжаните се нарязват на шайби и се поръсват със сол....Ястието завършва с доматен сос и моцарела. |
Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювечеПатладжаните и тиквичките се нарязват по дължина на филии, поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути. |
Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурнаПатладжанът се нарязва на кръгове, потапя се в осолена вода (за няколко минути), за да се отнеме горчивината му, след което се отцежда. |
Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурнаПатладжаните се нарязват по дължина на две части. |
Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурнаПатладжаните се разполовяват по дължина и с помощта на лъжица се издълбават, докато се получат лодчици. |
Салата с грилован патладжан на скара, чесън, сирене и магданозПатладжаните се измиват, дръжките им се отстраняват и без да се белят, се нарязват по дължина на ленти. |
Печени патладжани с ориз, кайма и домати.Патладжанът се нарязва на шайби и се оставя да престои в подсолена вода....Сипват се 4 чаени чаши вода ястието се оставя да поври, докато оризът почти напълно поеме водата. |
Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурнаПатладжаните се нарязват по дължина....Ястието се покрива с шайбите домати и тавата се завива с фолио. |
Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пърженеПатладжанът също се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час. |
Папуцаки - пълнени патладжани по гръцки с кайма, домати и моркови от туршияПатладжаните се нарязват по две по дължина и се надупчват с вилица. |
Мини пици от патладжан с домати, кашкавал и риганПатладжаните се нарязват на кръгчета и се посоляват....Ястието се пече запича за около 10 минути в загрята на 240 градуса фурна, само на горен реотан. |
Салата Капрезе с домати, тиквички, патладжани запечени на фурна, сирене моцарела и босилекТиквичките и патладжанът се почистват и се нарязват на колелца. |
Постни пълнени запържени патладжани пълнени с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурнаПатладжаните се почистват и измиват. |
Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурнаПатладжаните се разрязват на две и се издълбават....Накрая се слагат парчета бекон ястието се поръсва със зехтин. |
Патладжани с пиперки, лук, домати със заливка от яйца и прясно мляко на фурнаПатладжаните се измиват и се нарязват по дължина на тънки филии....Ястието се запича във фурна на 180 градуса. |
Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурнаПатладжаните се измиват и се нарязват на половина. |
Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадоПатладжаните се нарязват на кръгчета, осоляват ли се поставят за кратко да се отцедят. |
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 23 Следваща Последна |