Рецепти за студени зеленчукови ястия

2201 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 ... 111 > >>

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Тенджерата се отстранява от котлона и щом изстине се прехвърля в кухненски робот и се пасира.

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Задушено пиле със зелени чушки за Петровден

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън до омекване на месото заедно със ситно нарязаните моркови и лук и солта....Ястието се вари 15 минути.


Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Вари се още десетина минути, а накрая, след като се премест иот котлона, при непрекъснато бъркане се добавя брашното, разтворено в малко количество студена вода....Щом бобът започне на ври, фурната се намалява до 180 градуса и ястието се оставя да се пече още около 25 минути.

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурна

Ястието се оставя да къкри на котлона около 40 минути, като от време на време му е необходимо доливане на вода, за да може да се сготви....Поднася се горещо, но и студено е страхотно на вкус.


Мароканско агнешко задушено с нахут

Нахутът се накисва в студена вода и престоява в нея 8 часа, след което се прецежда и измива....Слага се нахутът, налива се бульонът и ястието ври до пълната готовност на месото и нахута.


Пене паста (макарони) с магданоз, домати и сирене пармезан

Пенето се сварява според инструкциите, отцежда се, измива се със студена вода, така че да не залепне и се оставя в студена вода, докато се приготви сосът....Ястието се сервира, поръсено с пармезан.

Пене паста (макарони) с магданоз, домати и сирене пармезан

Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица

bg Бобът се кисне в студена вода за 1 нощ.

Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Оставят се настрани и щом изстинат се обелват.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Лимонът се изстисква и сокът му, заедно със зехтина, горчицата и солта, се разбъркват до получаване на еднороден салатен дресинг.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине.

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Шиш кебап от пилешко месо, печени чушки и домати

Брашното се разбива в студена вода и с него се залива ястието, така че течността да покрие месото.

Шиш кебап от пилешко месо, печени чушки и домати

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос

Бобът се накисва за 8 часа в студена вода....При поднасяне ястието може да се поръси със ситно нарязан пресен магданоз.

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Добавят се доматеното пюре, червеният и черният пипер и размитото в студена вода брашно.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Шкембето се почиства, натрива се с част от солта и белия оцет и се изплаква обилно със студена вода.

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Кеджъри с пушен хек, яйца и подправки

Оризът се измива със студена вода, докато водата се избистри....Ястието се разпределя в чинии, а яйцата се подреждат отгоре.

Кеджъри с пушен хек, яйца и подправки

Италианска салата с риба тон, ориз, маслини и каперси

Оризът се сварява и се оставя да изстине напълно.

Италианска салата с риба тон, ориз, маслини и каперси

Виетнамска пържена свинска кайма с ориз и зелен фасул

Оризът се измива със студена вода, докато водата стане бистра....Ястието се поднася с ориза и се поръсва със сусамовите семена.

Виетнамска пържена свинска кайма с ориз и зелен фасул

Италианска пармиджана с паниран патладжан, доматен сос, моцарела и пармезан

След това се изплакват със студена вода и се подсушават добре....Ястието се пече без покриване около 30-35 минути, докато повърхността стане златиста и запечена.

Италианска пармиджана с паниран патладжан, доматен сос, моцарела и пармезан

Безглутенова салата с киноа, авокадо и поширано яйце

Киноата се измива добре под студена вода.

Безглутенова салата с киноа, авокадо и поширано яйце

Печен боб с лук на фурна

Бобът се измива и се накисва в обилно количество студена вода за 8 часа....Ястието се прехвърля в тава и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 30 минути, докато сосът се сгъсти и повърхността се запече леко.

Печен боб с лук на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 111 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.