Рецепти за сладки млечни ястия

Ябълков пай с маслени трохи

Пита с кайма с домашно тесто с прясна мая

В средата му се прави кладенче и в него се слагат яйцата, активираната мая, олиото, солта и киселото мляко със содата бикарбонат.

Гурме салата със спанак, ягоди, сирене моцарела и ядки

Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Ястието се поръсва със сирената и се пече около 40 минути в загрята фурна на 170 градуса.

Турско реване със захарен сироп с ванилия и канела

Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикота

Сиропиран тиквеник с кори за баница, грис, орехи и канела

Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

Ястието се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 1 час.

Царевичен кейк с качамак, мед, захар, бадеми и лимони

Пържени свински хапки от бонфиле панирани с корнфлейкс, яйца и брашно

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Меденки с брашно от лимец, канела и джинджифил (със сода)

Нареждат се в тава върху хартия за печене и сладките се пекат до златист загар в загрята на 180 градуса фурна.

Кокосова торта с бял и черен шоколад, заквасена и сладкарска сметана

Ябълков сладкиш със заливка от карамел и мед

Лесен кекс / сладкиш с брашно от лимец, ябълки и круши за десерт

Коледни курабийки от брашно, мед, захар, ром и какао с глазура от пудра захар и вода

Клафути сладкиш с кокосово брашно и стърготини, заквасена сметана, банан, ягоди и шоколад за десерт

Домашна бисквитена торта с чаени бисквити закуска, заквасена сметана, течна сметана и крем от извара и боровинки (с желатин)

Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Яйцата се разбиват с киселото мляко, черен пипер и сол.

Ронлив сладкиш с извара, заквасена сметана, яйца, канела и круши