Рецепти за бъркани ястия

2337 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 100 101 102 ... 117 > >>

Рачел от тиква, дюли и ябълки

Плодовете се слагат в него и се бъркат внимателно, за да не се наранят по време на варенето.


Варени белтъчени сладки в шоколадов сос

Всичко се вари на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.


Френски меренг за целувки или блат за торта с белтъци и захар

Пудрата захар се пресява при белтъците и сместа се бърка с шпатула или дървена лъжица.


Бисквитена торта без печене с натрошени обикновени бисквити закуска, крем ванилия и орехи

Към него се налива млякото със захарта и се бърка непрекъснато, докато се получи гладък крем.

Бисквитена торта без печене с натрошени обикновени бисквити закуска, крем ванилия и орехи

Чорбаджийски качамак с кисeло мляко, сирене и масло

Качамакът се сваля от котлона и се бърка до хомогенност.


Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

На тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Рогчета от бутер тесто със сладък маслен крем за десерт

Сместа се загрява на слаб огън при непрекъснато бъркане.


Свеж крем карамел с пъпеш

Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Пълнозърнести палачинки с кисело и прясно мляко, мед и сусамов тахан

Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.


Палачинкова торта с лимонов крем с масло

След това се слага на слаб огън и се бърка, докато се сгъсти.


Паста панделки с четири вида сирена - синьо сирене Рокфор, Фонтина, Пармезан и Маскарпоне

Така се приготвят сосът, при непрекъснато бъркане до готовност.


Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Сосът се слага на котлона и се бърка, докато се сгъсти.


Качамак със сирене, масло и сланина (с царевично брашно)

Сваля се от котлона и се бърка, докато се отлепи от стените на съда.


Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазура

Сместа се комбинира със сухите подправки и се бърка, докато се получи хомогенна смес.


Крем карамел в мултикукър

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Свински медальони от рибица или бонфиле в уиски печени на скара

Прехвърля се в малка тенджерка на котлона и се затопля на тих огън 15 минути, като се бърка непрестанно.


Козунак на конци в машина за хляб

На части се добавя пресятото брашно и тестото се бърка в една посока.


Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Прибавя се накълцаният лук и сосът се бърка, докато загрее.


Сладкиш Възглавнички с крем от извара, нишесте, яйце и захар

Добавят се към течната смес при постоянно бъркане.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 100 101 102 ... 117 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.