Рецепти за бъркани ястия

2340 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 117 > >>

Крем супа от гъби печурки, картофи и праз с прясно мляко

На тънка струйка се налива прясното мляко и се бърка, докато се загрее и се получи кремообразна каша.

Крем супа от гъби печурки, картофи и праз с прясно мляко

Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Маслото се загрява и при непрекъснато бъркане се запържва брашното.


Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Сместа се разрежда със соса от печенето и се бърка, докато се сгъсти.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Гъбена крем супа от печурки с прясно мляко

В тенджерата се добавя постепенно пресятото брашно, като се бърка непрекъснато.

Гъбена крем супа от печурки с прясно мляко

Сандвичи за закуска с поширано яйце, авокадо, домат и сос Холандез

Жълтъците се бъркат и на части се добавя разтопеното масло.

Сандвичи за закуска с поширано яйце, авокадо, домат и сос Холандез

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Нарязаните гъби и праз се задушават в мазнина и се готвят около 10 минути, като се бъркат непрекъснато.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня

Когато водата заври, наведнъж се изсипва брашното и се бърка енергично, докато тестото се отдели от стените на съда и се оформи като топка.

Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня

Сладки френски макарон с ванилов крем (слепени сладки с крем)

След това сместа се бърка до получаване на пухкав бял крем.

Сладки френски макарон с ванилов крем (слепени сладки с крем)

Чийзкейк Орео в буркан с блат от бисквити и крем с крема сирене, фъстъчено масло и течен шоколад

След това внимателно се добавя към другия крем, като сместа се бърка с шпатула.

Чийзкейк Орео в буркан с блат от бисквити и крем с крема сирене, фъстъчено масло и течен шоколад

Домашни бисквити Орео

На части и при непрекъснато бъркане се добавят към течната смес.

Домашни бисквити Орео

Тесто за домашна паста

Добавя се брашното и тестото се бърка с миксер с подходяща приставка за тесто, докато стане гладко и еластично.

Тесто за домашна паста

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

При непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

Добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен.

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

Пиле ризото с бял ориз, шафран и сирене пармезан

След около 5 минути се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен.

Пиле ризото с бял ориз, шафран и сирене пармезан

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

За направата на белия сос, в дълбока тенджера се разтопява останалото масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена бъркалка....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Лесна гола торта с домашни блатове, маскарпоне, сметана и ягоди

Към получения крем се прибавя на части сухата смес, като след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Лесна гола торта с домашни блатове, маскарпоне, сметана и ягоди

Постен шоколадов кекс / мъфин в чаша без яйца и кисело мляко с фъстъци в микровълнова печка / фурна

Тестото се бърка до хомогенност.

Постен шоколадов кекс / мъфин в чаша без яйца и кисело мляко с фъстъци в микровълнова печка / фурна

Бразилски трюфели (бонбони) с какао и кондензирано мляко

Кондензираното мляко, маслото и какаото се слагат в дълбока тенджера и се бъркат непрекъснато, за да не загорят.

Бразилски трюфели (бонбони) с какао и кондензирано мляко

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

Прясното мляко, бадемовото брашно и захарта се загряват на котлона, при непрекъснато бъркане докато захарта се разтвори.

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

Лимонов крем с прясно мляко, жълтъци и нишесте

Кремът се бърка непрекъснато, докато прясното мляко почти заври.

Лимонов крем с прясно мляко, жълтъци и нишесте

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 117 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.