Рецепти за ястия с млечен сос

1026 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 52 > >>

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

кисело мляко, 5 с.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Прибавя се смес от соев сос, бяло вино, лимонов сок, сол, черен пипер.

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло

На тънка струя и при постоянно бъркане се наливат смесените прясно мляко и вода.

Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Портокалите се изцеждат и сокът им се смесва с оцета и соев сос.

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Постепенно се добавят брашното и прясното мляко, като сосът се бърка постоянно.

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Към нея се излива прясното мляко на тънка струйка при непрекъснато бъркане и сосът се държи на котлона, докато се сгъсти.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Ястието се пече в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца и кисело мляко....Магданозът, копърът, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос.

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Останалите 1/3 яйца се разбиват и постепенно се прибавят към поизстиналия бульон и разбърканото кисело мляко....Четирите сварени яйца се заливат с получения сос.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

През това време се приготвя сосът от киселото мляко, майонезата, стритата скилидка чесън, счуканите орехови ядки, копър, синап и сол на вкус.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

През това време се прави сосът Бешамел....Щом започне да променя цвета си започва да се налива млякото при непрекъснато бъркане.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Междувременно се прави сосът....В купа се разбиват яйцата с брашното, след което се добавя и киселото мляко.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 5 минути....Мусаката се изважда от фурната, залива се с разбитите кисело мляко и яйца и се връща за още 15 минути в горещата фурна на горен реотан, за да хване заливката апетитна коричка.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

В тавичка за печене се слага карфиолът, чесънът заедно със зехтинът, млякото и сметаната.

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Млечен чеснов сос за пилешки хапки и риба с майонеза, копър и кисело мляко

Сосът се разбърква отново много добре и се сервира към ястието....Киселото мляко и майонезата се разбъркват добре до хомогенна смес.


Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Сервират с бял сос от кисело мляко и чесън.

Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Пилешките хапки се слагат в съда при соса, разбъркват се и готовото ястие се сваля от огъня.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Когато то изври наполовина, към ястието се добавя сметаната, соевият сос и подправките.

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сос

Постепенно, като се редуват, се добавят брашното и прясното мляко....Приготвя се сосът за гарниране, като единият портокал се настъргва.

Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сос

Палачинки от тиквички с кисело мляко

Приготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква със счукан чесън, накълцан копър и сол на вкус.

Палачинки от тиквички с кисело мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 52 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.